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Mensaje por victoria Sáb Nov 19, 2011 11:48 pm

es una adaptacion de una receta de velocidad cuchara
INGREDIENTES:
-100 gr de mantequilla sin sal
-2 huevos
-50 gr. de azúcar
-8 porciones de quesitos (Tipo el caserío, y se pueden sustituir la mitad de los quesitos si no te gusta mucho el sabor de los quesitos por queso de rulo de cabra)
-moldes de masa quebrada u hojaldre (tartaletas)
-50gr de azúcar glas

PREPARACIÓN:
Primeramente encendemos el horno a máxima temperatura para gratinar, (sólo calor arriba).
Ponemos en el vaso los quesitos, la mantequilla, el azúcar y los huevos y programamos 2,30 minutos, 80º, velocidad 5. Quedará como una cremita.removemos con la espatula y ponemos otros 2,30 minutos misma temperatura y velocidad
Rellenamos con la crema nuestras tartaletas o los hojaldres, hasta arriba porque bajan un poquito y horneamos al grill unos 8-10 minutos para dorarlos ligeramente.(cuidadooooooooo se queman muy rapido)
Al sacarlos dejamos enfriar y una vez fríos espolvoreamos con azúcar glas. SUSPIROS DE AMANTE Jub7ub

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Mensaje por luna Dom Nov 20, 2011 8:18 am

Que aperitivos tan monos. Ricos y fáciles de hacer.

luna
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Mensaje por Piruleta Dom Nov 20, 2011 4:50 pm

Ay qué monos!!

Me comía yo ahora 2 ó 3 sin sentir, te han quedado fenomenal, qué bonitos.




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Mensaje por Guadalmina Dom Nov 20, 2011 8:20 pm

Sí que son una cucada Aplaudir
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Mensaje por roserj Dom Nov 20, 2011 11:38 pm

Qué hambre y me enseñas estas maravillas Victoria?
Qué malvada.
Estas una cocinera de diez y no paras.
Tu MC debe estar cansada de trabajar, jajaja
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Mensaje por FresayCanela Dom Nov 20, 2011 11:47 pm

Que pinta más rica y que monos quedan tan chiquitines
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Mensaje por MaxCook Lun Nov 21, 2011 8:21 am

Queda muy bien y me has dado una buena idea jejejeje Aplaudir
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Mensaje por pecosa75 Lun Nov 21, 2011 11:09 am

que bonitos!!!!!!!! y buenos deben de estar hummm
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