Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
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Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por luna Miér Nov 02, 2011 7:16 pm
Lusi57 escribió:
INGREDIENTES:
- 6 petit-suisse de fresas
- 1 paquete de galletas digestive
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 vaso de leche entera
- 200ml de nata para montar 35%
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de gelatina neutra
- Unas gotas de colorante rojo
PREPARACIÓN:Mycook
- Triturar las galletas vel 5-7-9
- Mezclar con la mantequilla fundida
- Hacer con ella la base de la tarta en un molde desmontable y dejar en frigorífico mientras preparamos la crema
- Poner a remojar la gelatina en un poco de agua templada
- Echar los ingredientes en la jarra y mezclar unos seg vel 6
- Programar 7 min 90º vel 4
- Volcar la mezcla en la base de la tarta y dejar enfriar
- Guardar en frigo, mejor de un día para otro
- Adornar a gusto,en mi caso con nata montada y corazones de azúcar
FUENTE:Blog "La manzana roja"
Que preciosidad de tarta!!!
Que colorido. Felicidades Lusi.
Desde luego que la presentación y las fotos son de 10. Y seguro que también de 10 su sabor.
luna- Cociner@
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por BlauKitchen Miér Nov 02, 2011 11:13 pm
Que bonita tarta Lusi! se ve preciosa, que color tan bonito te ha quedado ¿verdad?
Una monada, te felicito y seguro que está muy rica!
Un besito
Una monada, te felicito y seguro que está muy rica!
Un besito
BlauKitchen- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Guadalmina Jue Nov 03, 2011 9:36 am
Una tarta muy original y fácil aunque de resultado espectacular.
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por MaxCook Jue Nov 03, 2011 6:56 pm
Que original y qué pinta más buena!!!
MaxCook- Cociner@
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por pecosa75 Vie Nov 04, 2011 2:42 pm
Que bonita Lusi!!!!!!!!!!! seguro que rica rica
pecosa75- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por FresayCanela Sáb Nov 05, 2011 6:37 pm
Vaya que pinta más rica!!!! que color y que decoración tan chula 
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por sonia maria Dom Nov 06, 2011 12:23 am
Una tarta realmente preciosa, además parece muy sencilla de hacer y además con mucho alimento para los peques, mi pregunta es si sustituyo los petis de fresa por unos de chocolate, que tal resultado daría?
sonia maria- Aprendiz
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Lusi57 Dom Nov 06, 2011 4:19 pm
Sonia sale ideal con cholocate te lo aseguro 
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por padrino Dom Nov 06, 2011 5:36 pm
Me gusta, felicidades.
padrino- Cociner@
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por sonia maria Dom Nov 06, 2011 9:46 pm
Lusi me pongo manos a la obra a ver que le parece a mi hijo
sonia maria- Aprendiz
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por simpatiaa Lun Nov 07, 2011 5:04 pm
Fantastica esa tarta,yo ahora estoy haciendo muchas variaciones de la tarta de cuajada con distintos sabores,pero esta la tendre en cuenta
simpatiaa- Cociner@
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por MariChe Dom Nov 27, 2011 1:56 pm
Bueno tenerme en cuenta que como toy en cama no he podido comprar para adornar y me he arreglado con un poco de sirope, espero que os guste.
MariChe- Aprendiz
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por luna Dom Nov 27, 2011 2:56 pm
Ves Mariche, a tí también te ha quedado fantástica y muy bonita con Minnie hay al lado
luna- Cociner@
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Guadalmina Dom Nov 27, 2011 3:18 pm
Muy chula tu tarta MariChe
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por sonia maria Dom Nov 27, 2011 6:11 pm
Te ha quedado preciosa, lo que se pude hacer con un poco de sirope y mucho arte
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Lusi57 Dom Nov 27, 2011 10:01 pm
Te ha quedado fantastica ,ademas en este tipo de tartas lo de menos es la decoracion ,lo que cuenta es su saborrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr 
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por victoria Dom Nov 27, 2011 10:21 pm
A QUE HORA ES LA MERIENDA???????????? 
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Cocinilla Vie Dic 16, 2011 12:36 am
Triunfando gracias a Lusi, les encantó a niños y mayores. La foto la pude tomar por los pelos, el dedo del cumpleañero casi me la arruina.
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por pecosa75 Vie Dic 16, 2011 8:14 am
Que bonita cocinilla la tuya tambien
pecosa75- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por luna Vie Dic 16, 2011 9:02 am
Preciosa tu tarta. de verdad que sí.
Felicitale al cumpleañero de parte de todos nosotros.
de verdad que sí.Felicitale al cumpleañero de parte de todos nosotros.
luna- Cociner@
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Lusi57 Vie Dic 16, 2011 9:52 am
UMMMMMMMMMMMMMMm que rica te ha quedado de pastelería Felicidades a ese cumpleañeros 
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por Guadalmina Vie Dic 16, 2011 2:51 pm
¡Qué bonita la tarta, Cocinilla, y qué dedito más encantador va a dar cuenta de ella!
Muchas felicidades para Guillermo
Muchas felicidades para Guillermo
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Tarta de petit-suisse de Lusi (comentarios)
por roserj Vie Dic 16, 2011 9:56 pm
Como no he visto antes estas lindas tartas?
Felicidades Lusi, Mariche y Cocinilla.
Qué lindas tartas artísticas.
Felicidades Lusi, Mariche y Cocinilla.
Qué lindas tartas artísticas.
roserj- Chef de cocina
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