Filetes empanados - Actifry

Filetes empanados - Actifry




Sin embargo las pruebas de la Actifry y ha demostrado ser muy bueno y útil.
Los fritos con poco aceite son muy buenos y hasta ahora me han decepcionado.
Quiero mostrar aquí, los filetes empanados que hice (carne de res, lomo):

Ingredientes:

filete de carne sazonada al gusto
harina de trigo
huevos batidos
migas de pan hecho en Mycook
aceite de oliva


Pasar los filetes en harina, huevo batido y por último el pan rallado.
Retire la paleta mezcladora de la cubeta de Actifry (que no debe girar) y tapar el agujero con una taza o un molde para evitar que algo se caiga durante la preparación.
Coloque los filetes en la cubeta, cubrir con un hilo de aceite de oliva y programar 20 minutos, volteando los filetes de vez en cuando.





Eran crujiente por fuera y suaves por dentro, muy sabroso. Al día siguiente calienté lo que quedaba y todavía ricos.
En el horno turbo son los más secos, pero tampoco son malos, pero me gustó más en Actifry.
Los empanados los haré siempre con ella.

Sé que hay muchas recetas en la rede para Actifry, esto no es más novidad, pero quiero mostrar su utilidad a quien esté interessado en una friedora de estas, que esta es buena y en realidad saludable.

Beso