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Torrijas de horchata (idea de Julycar)

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Mensaje por tocinitodecielo Vie Abr 02, 2010 10:06 pm

https://cocinamycook.forosactivos.net/postres-f7/torrijas-de-horchata-t1894.htm

Las he echo,con la diferencia que yo he calentado la horhata con una rama de canela para que quedase más sabrosas (nos gusta el sabor de la canela)

Ingredientes
1 barra de pan (preferiblemente del dia anterior)
1litro de horchata
3 huevos
aceite de girasol
1 palito de canela rama
azúcar y canela en polvo
Preparacion
En la miccok ponemos la horchata y la ramita de canela y cocemos 3m 90ºv2
Dejamos reposar y que enfrie,más bien que esté templadita
Cortamos las rebanadas de pan y las metemos en la horchata y las dejamos una media hora que chupe el liquido.
Batimos los huevos,y vamos echando las rebanadas vuelta y vuelta que coja bien el huevo y las vamos echando en una sarten con aceite caliente,cuando veamos que doran ir sacando y poniéndolas en una fuente con papel absorbente para quitar la mayor grasa posible.
Una vez echas todas,y antes de que enfrien del todo,lo pasaremos por una mezcla de canela molida y azúcar.
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Mensaje por Guadalmina Vie Abr 02, 2010 10:26 pm

Seguro que están deliciosas Si
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Mensaje por Makuspi Sáb Abr 03, 2010 12:01 am

pues que original,tienen que estar muy buenas Satisfaccion
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Mensaje por isabelmismo Sáb Abr 03, 2010 12:47 am

Tienen que estar riquisimas , no se me habia ocurrido , y eso que he hecho el flan y el pudin con fartons
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Mensaje por Carme Sáb Abr 03, 2010 9:53 am

Muy originales, que ricas de horchata Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por tximeleta Mar Abr 06, 2010 11:18 am

Ummm que idea más buena, seguro que están riquísimas!
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Mensaje por Nanny Miér Abr 07, 2010 9:25 am

Seguro que están muy buenas, pero no me gusta la horchata. Esta no te la copio, jejejejeje.
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