BIZCOCHOC.....
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Guadalmina
susidie
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BIZCOCHOC.....
Para los chocoadictos!!!!!!!
http://trebede-mycook.blogspot.com/2010/03/bizcochoc.html
150 grs mantequilla a temperatura ambiente
160 grs de harina
3 huevos
media tableta de chocolate fundente para postres
1 sobre de levadura tipo Royal
100 grs de nueces
200 grs de azúcar
50 grs de cacao en polvo
1/2 vaso de leche
En MC el chocolate para postres.....unos 5 minutos.....40ºC .....v3
+ mantequilla + azúcar+ leche........20 seg...........v.5
+ cacao + huevos...seguimos mezclando.
+ harina + levadura. Acabamos de mezclar e incorporamos las nueces enteras.
Precalentamos 180ºC el horno.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla en él.
Horneamos a 180ºC unos 30 minutos.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
http://trebede-mycook.blogspot.com/2010/03/bizcochoc.html
150 grs mantequilla a temperatura ambiente
160 grs de harina
3 huevos
media tableta de chocolate fundente para postres
1 sobre de levadura tipo Royal
100 grs de nueces
200 grs de azúcar
50 grs de cacao en polvo
1/2 vaso de leche
En MC el chocolate para postres.....unos 5 minutos.....40ºC .....v3
+ mantequilla + azúcar+ leche........20 seg...........v.5
+ cacao + huevos...seguimos mezclando.
+ harina + levadura. Acabamos de mezclar e incorporamos las nueces enteras.
Precalentamos 180ºC el horno.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla en él.
Horneamos a 180ºC unos 30 minutos.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: BIZCOCHOC.....
¡Qué rico, Susidie!
Pero así no vamos a ir nada bien en la operación biquini (o lona de circo, según tallas)
Pero así no vamos a ir nada bien en la operación biquini (o lona de circo, según tallas)
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: BIZCOCHOC.....
yooooo, yo soy chocoadicta! pa mi, pa mi, todito pa mi mmmm.....pero que pintaaaaaa!!!
Re: BIZCOCHOC.....
Como sigais así voy a tener que ir poniendo excusas a mi dietista ...... la semana que viene volveré a llamarla y le tendré que decir que anule la visita hasta que me coma el bizcochoc de Susi
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: BIZCOCHOC.....
susi que tu no puedes comer chocolate , ese mandamelo a mi casa
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: BIZCOCHOC.....
Que rico Susi.... no te habrá sobrado ningún pedacito verdad? que me ha entrado un hambre nada mas verlo......
unico- Cociner@
- Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 55
Localización : Canarias
Re: BIZCOCHOC.....
Riquisimo.... voy a tarda nada y menos en prepararlo, ya te cuento como me sale y si la operación biquini no esta a punto que le den
Re: BIZCOCHOC.....
Cómo nos haces esto a las chocadictas!!!!! Yo quiero un trozo!!!!!
No.....mejor ENTERO!!!!
No.....mejor ENTERO!!!!
tximeleta- Cociner@
- Cantidad de envíos : 257
Fecha de inscripción : 26/11/2009
Edad : 48
Localización : Guipuzcoa
Re: BIZCOCHOC.....
julycar escribió: deliciosos Susi ..... mandame un cachito pa mi ...no seas avariciosa
Pero bueno July, y tu dieta? jejejeje
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: BIZCOCHOC.....
Susi, estupendo como siempre, aunque estoy a dieta, este bizcochoc se lo tengo que hacer a los peques, lo malo será que seguro cae algún cachito, jejejeje.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: BIZCOCHOC.....
Susi me ha gustado mucho y la presentación estupenda, aunque no es mi postre favorito, no me gusta mucho el bizcocho.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: BIZCOCHOC.....
Ese lleva mi nombre soy choco y bizco adicta, que delicia por dios y yo aqui trabajando viendo estas cosas, me lo apunto por que cae fijo y por cierto que cacao en polvo utilizas Susi?
parrufa- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1081
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Re: BIZCOCHOC.....
Me alegro de que os guste!!!
Parrufa! uso el cacao en polvo de Valor...
Parrufa! uso el cacao en polvo de Valor...
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: BIZCOCHOC.....
Ah tu eres de las mias ese es mi chocolate pero la tableta gorda y en polvo tambien, pero digo voy a preguntar a ver si utiliza otro. Gracias Susi veo que a ti el chocolate te pirra tanto como a mi
parrufa- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1081
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : Matalascañas
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