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Mensaje por Makuspi Mar Mar 23, 2010 10:59 pm

viendo la aceptacion que ha tenido el bizcocho de chocolate en microondas, os paso una que tengo que esta muy bueno y suabe espero que os guste.

ingradientes
3 huevos
125 de azucar
3 cucharadas de leche
125 de chocolate
125 de mantequilla
medio sobre de levadura
80g de harina
50g de nueces

fundir el chocolate con la mantequilla al baño maria y reservar
batir los huevos con el azucar con una barilla de mano, seguido la leche y la levadura
seguido el chocolate ya fundido pero que no este muy caliente,la harina y remover bien acto seguido las nueces troceadas
engrasar un molde con mantequilla y harina un molde no muy alto
6 minutos en microondas a maxima potencia, unos 800º
si tiene mas potencia unos 5 mitutos
muy importante dejar reposar dentro del mucro otros 5 minutos y listo

un truquillo mio. Recorto el fondo del molde con papel de horno hecho la masa por encima y se desmoldea muy bien puesto que no se pega la base que a veces
hace que se estropee
lo suelo decorar con dibujos de azucar glas Alegría3 espero que os guste la proxima vez que lo haga os paso la foto Quepataza Fotos

Lo prometido:

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