flan de arroz con leche

aqui os dejo una receta de arroz con leche,dependiendo del arroz,quedara mas duro,el truco es triturar el arroz mucho que no se note el grano.Esta muy buena!!!!!!
INGREDIENTES
3 huevos
800g de leche
150 de azucar
100g de arroz
corteza de un limon(parte amarilla)
pizca de sal
canela(opcional)
PREPARACION
triturar muy biien el arroz,la cascara de limon,el azucar,una vez que todo esta triturado,se le añade el resto de inggredientes10m 90º v4
poner en un molde caramelizado y meter en la nevera hasta que cuaje,se pueden hacer en moldes individuales


[img][/img]
[img][/img]
[img][/img]

las fotos no me han salido bien,pero podeis haceros una idea,tendre que ir a un cursillo fotografico