Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
rocierito escribió:Anoche tenia ganas de hacer algo diferente asi que cuando estuve en el super vi un sazonador de fajitas y decidi probar.
Hace falta:
-1 pimiento rojo
-1 pimiento verde
-1cebolla
-500g de pechuga de pollo
-1 sobre de sazonador de fajitas
-1 bolsa de tortitas para fajitas
La verdad es que se puede hacer en la sartén pero yo no quise que mi maricruz se pusiera celosa asi que probé a hacerlo en ella.
Primero eche en la jarra los pimientos y cebollas cortado en tiritas con unos 40g de aceite 7 minutos 120º V2
Luego agregue el pollo tambien cortado en tiritas unos 5 min 120º v2 .Cuando acabó le eche el sazonador y 3 minutos mas a la misma temperatura y velocidad y quedo asi
Por ultimo hay que tostar un poco las tortitas en el horno aunque tambien se puede poner unos minutos en el grill del microondas y este es el resultado listo para zampárselo
¡Ándale, manita! ¡Qué requetebuenas que te quedaron!
Última edición por Guadalmina el Miér Ene 13, 2010 5:15 pm, editado 1 vez
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
guate!!! eso es una cena y no mi broquoli laureado
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Pues yo no las he probado nunca , pero no tardaré que me ha gustado la pinta que tienen
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
uauh! con lo que me gustan las fajitas y la hora que es...que hambreeee!
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Muy buena pinta si señor. Y de picante como andan? x que a mi pinche no puede tomar mucho
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Ypo también hago a menudo fajitas...nos encantan. Las tortitas las hago yo...un día os las enseñaré!!! Muy rica te ha quedado!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Concholes manita...!!!!eso está requetechulo de bueno....
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Estan de vicio, a mi me gustan mucho y tengo tortitas de la ultima vez, asi que pronto caeran. Te han quedado divinas
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
¡¡¡¡guate a qui hay tomate!!!! ¿¿¡Ándale, Andale, manitaaaaa pasame una fajita!!! uuummm que rica
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Bueno que ricas y si ya las rociamos con una buena margarita
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Conchi, que te pierdes......
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Guadalmina escribió:Conchi, que te pierdes......
Es que rocierito ha tocado mi punto flaco , la cocina mexicana, me encanta y ya no te digo las margaritas .
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
que ricas como me gustan
ANA- Cociner@
- Cantidad de envíos : 536
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Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Conchita,cuando nos veamos tenemos que echarnos a perder tu yo,la sal de la margarita te la perdono,ivamos a decir mas tonterias que en un año,a lo mejor digo algo raccionalmariconchi escribió:Guadalmina escribió:Conchi, que te pierdes......
Es que rocierito ha tocado mi punto flaco , la cocina mexicana, me encanta y ya no te digo las margaritas .
espera que te canto una rancherita
Allá en el rancho grande...hip alla donde viviaaaaaaa hip...!!!
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Rocierito, me encantan las fajitas, siempre que voy a un mexicano las pido pero nunca las he hecho en casa, pero al ver tu receta me voy a animar y te voy a copiar.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
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Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
una vez a mes , o mas , hacemos estas mismas y nos ponemos tibios,que ricas...y a estas horas.y despues dicen de la tortura china.
tetxu- Chef de cocina
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Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
que buenas están, yo también las hago muy a menudo!!
Te han quedado muy apetecibles!!
Te han quedado muy apetecibles!!
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
Niña te la copio que seguro que a tu hermano lo sorprendo
Lusi57- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
gracias chicas, la verdad es que estaban rebuenaaaas!!
Pecosa, como haces las tortitas? tienes la recetuki que te la copietée? la verdad es que las compradas estan un poco secas.
Pecosa, como haces las tortitas? tienes la recetuki que te la copietée? la verdad es que las compradas estan un poco secas.
rocierito- Cociner@
- Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 22/05/2009
Edad : 43
Localización : Estepona
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
rocierito no soy yo quien hace las tortitas cariño es susidie, haber si nos lo dice y nos enteramos.
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Fajitas mejicanas, de Rocierito (comentarios)
En casa, muchos viernes hacemos comida mexicana, unas veces asi, con pollo, pimientos,... y otras con carne picada y lechuga y tomate muy picadito (burritos y fajitas, nunca se cual es cual). Ahora con la dieta, o se lo hago solo a mi pinxe o lo modifico un poco para mi para adaptarlo a la dieta.
angyhel- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1512
Fecha de inscripción : 27/04/2009
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