Turrón de chocolate con avellanas (comentarios)

pecosa75 escribió:Bueno aquí esta el primer turron de este año, ya lo hice el año pasado y fue un exito. No recuerdo de quien lo copie, creo que fue Minie en el otro foro pero no lo tengo apuntado.

TURRON DE CHOCOLATE CON AVELLANAS

INGREDIENTES

250 gr. de Chocolate Fondant
200 gr. de Chocolate con leche
40 gr. de manteca de cerdo
200 gr. de avellanas tostadas (yo puse algo menos, me parecian muchas)

PREPARACIÓN

Poner en el vaso los chocolates partidos en trozos y programar 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Incorporar la manteca y programar 5 minutos, 50º, velocidad 1.

Poner en un molde rectangular de aluminio o silicona las avellanas y verter sobre ellas el chocolate fundido. Meter en la nevera y dejar reposar unas dos horas.

Lo mio no son las presentaciones ni las fotos bonitas, así me ha quedado. Luego he envuelto en papel de celofan transparente y un lazo para regalar a mi madre, admito sugerencias mas bonitas para regalar.....



Como me parecia mucho para el molde, puse un recipiente pequeñito y hice uno mini pero con nueces, ese lo hemos probado y esta hummmmmmmmm

Fermin escribió:wowwww que rico, este año creo que no entra en casa turrón alguno comprado, este año a hacerlo, y el de la cesta de navidad del trabajo se lo daremos al mendigo que nos encontremos pidiendo.

tocinitodecielo escribió:

Fermin escribió:wowwww que rico, este año creo que no entra en casa turrón alguno comprado, este año a hacerlo, y el de la cesta de navidad del trabajo se lo daremos al mendigo que nos encontremos pidiendo.

Mándamela a mi Fermín,que yo la sacaré provecho,soy pobre

tocinitodecielo escribió:

Fermin escribió:wowwww que rico, este año creo que no entra en casa turrón alguno comprado, este año a hacerlo, y el de la cesta de navidad del trabajo se lo daremos al mendigo que nos encontremos pidiendo.

Mándamela a mi Fermín,que yo la sacaré provecho,soy pobre

julycar escribió:

tocinitodecielo escribió:
Mándamela a mi Fermín,que yo la sacaré provecho,soy pobre

a ella noooo a mi ....mandamela a mi que yo soy mas pobre que ella

Eida escribió:Qué buena pinta el turrón!!

¿qué manteca de cerdo utilizas? ¿se vende en supers? (nunca me he fijado bien :oops: )

Nanny escribió:Hola pecosa, lo primero decirte que el turrón tiene una pinta buenísima y ahora un par de preguntillas.
En qué molde haces el turrón? y la manteca de cerdo, he visto en mercadona donde la carne unos tubitos que pone manteca de cerdo ibérica, vale esta para hacer el turrón?
Muchas gracias, por cierto estás guapísima en tu nuevo avatar!!!!