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Bacalao con pimientos(tipo vizcaina)

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Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Empty Bacalao con pimientos(tipo vizcaina)

Mensaje por tocinitodecielo Mar Dic 01, 2009 10:15 pm

Hola.. ¡Hola! ya estoy aqui por que he venido Contento2 claro...que si no estuviera... no hubiera venido no??? Esceptico
Tenía bacalao salado,lo he tenido 2 dias desalándose en agua y se me ha ocurrido hacer un bacalao con pimientos tipo (VIZCAÍNA)que nadie se ofenda por Dios Horror que se hace con pimientos choriceros y no tenía Ayquerisa
Empezaremos con los ingredientes....
500g de lomos de bacalao
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo(o rojo)
4 dientes de ajo
1 cebolleta grandota
40g aceite de oliva(yo a la guindilla)
200g de tomate triturado natural o de bote
pizca de azúcar
1 cucharadita de pimentón
sal , perejil y oregano
Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) B4i1deBacalao con pimientos(tipo vizcaina) 10qyplk
los lomos de bacalao salados.....................................y los que están desalados
Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 15phlc1Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Xpq90
En un principio se corta los ajos y se le incorpora en la jarra de la MC con su aceite 1m 120º v2
Ahora la cebolla por el bocal 3m 120º v1,bajar los restos con la espátula
Ahora los pimientos 5m120º v1
La cucharadita de pimentón 30 s v2 sin temperatura para que no se queme.
Ahora el tomate,perejil,oregano,con el azúcar y punto de sal,tener en cuenta que el bacalao puede quedarnos un poco salado ¡¡cuidado con los de la tensión alta!!!mejor probar y después rectificar 6m120ºv2
Harinar el bacalao y freir un poquito,muy poco,sin que dore,ya que se terminará de hacer con la salsa.
En una cazuela de barro,poner un poco de salsa abajo y encima los lomos de bacalao y el resto de la salsa encima y cocer unos 6 minutillos y dejar reposar 10 minutos más.
¡¡¡Y ala a zampar!!! Frotamanos
Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 2u9n7o6Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 2mg1jcz

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Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Empty Re: Bacalao con pimientos(tipo vizcaina)

Mensaje por Guadalmina Mar Dic 01, 2009 10:28 pm

Pues será heterodoxo, pero tiene un aspecto estupendo. A gusto
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Mensaje por julycar Mar Dic 01, 2009 10:54 pm

Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 87306 uuummmm que rico .. Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 809711 Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 809711 .me encanta el bacalao a la vizcaina y a la Toci.....me voy pa tu casa yaaaaaaaaaaa..... Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 392157 Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 135370
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Mensaje por Fermin Miér Dic 02, 2009 12:30 am

ole y ole, que bien os cuidais en casa Aplaudir Aplaudir Aplaudir

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Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Empty Re: Bacalao con pimientos(tipo vizcaina)

Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 12:37 am

Fermin escribió:ole y ole, que bien os cuidais en casa Aplaudir Aplaudir Aplaudir
Esperate a ver quien se lo come,por que me parece que va a ir a la residencia de ancianos,por que los pobres pasan más hambre que el perro un ciego Estoy que ardo

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Mensaje por Nanny Miér Dic 02, 2009 9:12 am

Toci tiene una pinta buenísima. Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por Lusi57 Miér Dic 02, 2009 9:30 am

Toci, a que hora se come en tu casa ,el autobus desde granada llega a las 2 y 30¿ voy bien ? esperamé que llegaré con hambre Metroncho Metroncho Metroncho
Esto lo preparaba de forma tradicional en cazuela por semana santa mas o menos despues es que se olvida hay tantas comidassssssssssssssssss Despiste Despiste Despiste La proxima la haré asi para acordarme de ti Besoconcorazon Besoconcorazon
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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 9:41 am

Lusi57 escribió:Toci, a que hora se come en tu casa ,el autobus desde granada llega a las 2 y 30¿ voy bien ? esperamé que llegaré con hambre Metroncho Metroncho Metroncho
Esto lo preparaba de forma tradicional en cazuela por semana santa mas o menos despues es que se olvida hay tantas comidassssssssssssssssss Despiste Despiste Despiste La proxima la haré asi para acordarme de ti Besoconcorazon Besoconcorazon
Tu cojete el autobus 1º que llegue,que la Toci te espera para comer y si no,...en una ciambrera te lo mando a la estación de autobuses Metroncho
Con tomate esta buenisimo también,elije opcción Besos

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Mensaje por Nanny Miér Dic 02, 2009 10:22 am

Toci, tu no te preocupes que si Lusi no llega, me cojo el cercanías y en un plis plas estoy allí Metroncho Metroncho Metroncho Metroncho
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Mensaje por tetxu Miér Dic 02, 2009 12:15 pm

mira que me gusta esta receta un Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Huevo%252520frito asi que te la Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Dogcheatingcatschooltesdc6
tiene una pinta que esta para Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Dori-relamiendoselos bigotes Aplaudir

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Mensaje por Fermin Miér Dic 02, 2009 12:33 pm

tetxu escribió:mira que me gusta esta receta un Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Huevo%252520frito asi que te la Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Dogcheatingcatschooltesdc6
tiene una pinta que esta para Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Dori-relamiendoselos bigotes Aplaudir
jejejeje que original la manera de responder Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir Metroncho Metroncho Metroncho

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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 1:35 pm

tetxu escribió:mira que me gusta esta receta un Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Huevo%252520frito asi que te la Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Dogcheatingcatschooltesdc6
tiene una pinta que esta para Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Dori-relamiendoselos bigotes Aplaudir
Gracias corazónnnn,tienes arte hasta para contestar,gracias por perder tu tiempo en mi bacalao OK

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Mensaje por celeste Miér Dic 02, 2009 1:39 pm

Buenisimo Toci Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por tetxu Miér Dic 02, 2009 2:12 pm

toci el tiempo bien empleado nunca es tiempo perdido. Y que conste que tu bacalao gusta de verdad verdad. Si

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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 2:41 pm

tetxu escribió:toci el tiempo bien empleado nunca es tiempo perdido. Y que conste que tu bacalao gusta de verdad verdad. Si
No veas lo que te agradezco tus palabras, eres inmensamente genial OK
Levantas la moral a cualquiera.,esto para ti...
Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) Fotos_de_flores

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Mensaje por tetxu Miér Dic 02, 2009 2:44 pm

uy que bonitas , se las voy a enseñar a juampe ,que hace mucho que no me trae ni una misera Bacalao con pimientos(tipo vizcaina) 690194margarita haber si lo pilla.

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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 3:27 pm

Vaya guapetona que estás en tu avatar,desde luego no te hacía justicia la anterior,vaya bellezón de hembra Silbar2
Horror cuidado!!!!que no estoy ligando,me gustan los machos Horror

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Mensaje por pecosa75 Miér Dic 02, 2009 3:31 pm

Toci como vea ese bacalao mi pinxe para alla que se va, es su plato preferido el bacalao de cualquier manera, te ha quedado muy bien.

Tetxu estas muy guapa.

Besos
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Mensaje por tetxu Miér Dic 02, 2009 3:33 pm

tocinitodecielo escribió:Vaya guapetona que estás en tu avatar,desde luego no te hacía justicia la anterior,vaya bellezón de hembra Silbar2
Horror cuidado!!!!que no estoy ligando,me gustan los machos Horror
¡Bah! eso se lo diras a todas,que sepas que ya he votado a la mejor receta de arroz , asi que deja de hacer me la Pelota Porcamiseria
( Risita Risita Risita )

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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 3:37 pm

Ay que me escachurrooooo!!!!!!!! Ayquerisa Ayquerisa Ayquerisa

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Mensaje por tetxu Miér Dic 02, 2009 4:46 pm

tocinitodecielo escribió:Ay que me escachurrooooo!!!!!!!! Ayquerisa Ayquerisa Ayquerisa
cuidaito que haber si te vas a romper.......

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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 6:31 pm

tetxu escribió:
tocinitodecielo escribió:Ay que me escachurrooooo!!!!!!!! Ayquerisa Ayquerisa Ayquerisa
cuidaito que haber si te vas a romper.......
Que va reyna,soy fuerte,no me quiebro con facilidad,soy de las antiguas Frotamanos

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Mensaje por tetxu Miér Dic 02, 2009 6:41 pm

tocinitodecielo escribió:
tetxu escribió:
cuidaito que haber si te vas a romper.......
Que va reyna,soy fuerte,no me quiebro con facilidad,soy de las antiguas Frotamanos
o mejor dicho....de cuando las cosas se hacian bien Besocorazones

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Mensaje por tocinitodecielo Miér Dic 02, 2009 6:45 pm

tetxu escribió:
tocinitodecielo escribió:
Que va reyna,soy fuerte,no me quiebro con facilidad,soy de las antiguas Frotamanos
o mejor dicho....de cuando las cosas se hacian bien Besocorazones
Buenooo....vamos a dejarlo...que fuí la ultima y me llevé el desperdicio Llorando

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