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Mensaje por tocinitodecielo Vie Nov 20, 2009 9:37 am

Me acaba de llamar Charito(mi madre)aunque no está registrada se siente parte del foro. OK
Me ha dicho...pregunta a mis amigas...que si alguien sabe la manera de quitar la piel a las almendras después de cacharlas,las quiere dejar blancas y dice que están más duras que la madre que las p....ó Metroncho ha pensado en meterlas en agua caliente e incluso en el horno,lo que si ha echo es darlas unas vueltas en la sarten para probar,pero ni con esas Metroncho esta mujer.... Despiste
bueno...que os lo agradecerá mucho si alguien la pudiera a yudar,que a cambio del truco del almendruco.... una receta o consejo OK

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Mensaje por julycar Vie Nov 20, 2009 9:47 am

Hay Laurita, pues yo no tengo ni idea y mira que por aqui almendros hay mogoñonnnn de ellos, en fin cuando venga mi jefa le pregunto a ver si ella sabe como quitarles la piel.....
solo te puedo decir que yo a las castañas las cuezo un poco con agua y la piel sale de maravilla, Besocorazones
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Mensaje por Nenas222 Vie Nov 20, 2009 9:56 am

Buenos días,

Se lo he preguntado a mi suegro que es un experto en panellets (cada año por la festividad de todos los Santos hace unos 15 kilos) y él lo que hace es escaldar en una olla y luego me comenta que se pelan con mucha facilidad.

Espero haberte ayudado.

Un saludo.
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Mensaje por tocinitodecielo Vie Nov 20, 2009 10:09 am

graciasssssssss por la informacion,ya se lo he transmitido a mi madre y lo agradece,lo hará y contaré la hazaña Aplaudir
Nenass,dale las gracias a tu suegro,lo que no sepan ellos.... OK

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Mensaje por Nanny Vie Nov 20, 2009 10:32 am

Estoy con Nenas, mi abuela lo que hacía para pelar las almendras fácilmente sumergia primero en una olla con agua hirviendo y continuaba el hervor hasta notar que la piel se desprendía. Besoconcorazon
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Mensaje por sArA Vie Nov 20, 2009 11:01 am

Pues si llego a saber ese truco... porque yo las tosté al final en lasartén con piel y me las zampé con piel y to
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Mensaje por telma Vie Nov 20, 2009 11:35 am

en el micro tambien pueden escaldarse
asi para las que tenemos vitro es mas rapido
o en nuestra maquinita.....
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Mensaje por Lusi57 Vie Nov 20, 2009 4:18 pm

Yo cojo un vaso con agua y las almendras la meto en el micro 2 minttos se escurre y se pelan solas. Si Si
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Mensaje por tetxu Vie Nov 20, 2009 4:20 pm

laura el otro dia se lo ví hacer a argiñano y las escaldaba en agua y despues salia la piel casi sola. OK

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Mensaje por Fermin Vie Nov 20, 2009 5:22 pm

He llegado tarde pero efectivamente, asi se hace OK

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Mensaje por tocinitodecielo Vie Nov 20, 2009 6:14 pm

Gracias de parte de mi madre a todos,ya se lo imaginaba,pero ante la duda quiso que preguntase en el foro OK

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