Miguelitos de la Roda
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Lusi57
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Miguelitos de la Roda
Ingredientes:
-Una lámina de hojaldre fresco
-50g de azúcar
-250g de leche entera
-25g de Maizena
-2 huevos
-azúcar glass para espolvorear
Preparación:
Cortar el hojaldre en cuadrados de 4x4cm
Ponerlo sobre la bandeja del horno forrada de papel vegetal
Pintar el hojaldre con huevo y azucar
Hornear hasta que haya subido la masay esté doradita.a 180º,15 minutos
Para el relleno:
poner en la jarra el azúcar,la leche,la maizena y los huevos 7 min 90º vel 5
Cortar el hojaldre por la mitad y rellenar con la mezcla
Espolvorear con azúcar glass y poner en frigo al menos 2 horas
Receta original:La cocina española de siempre para Tm21 y TM 31
Última edición por Lusi57 el Lun Sep 28, 2009 5:48 pm, editado 2 veces
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
ayyyyyyy Lusiiiii,estos los he hecho yo tambien ¡¡¡¡umm,que guenos Diosssssssss!!!!!,que bien te han salido,como los vea mi padre allá que va a tu casa
Re: Miguelitos de la Roda
Veniros a merendar voy preparando el cafelito
Lusi57- Chef de cocina
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Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Miguelitos de la Roda
Que buenossssss, asi como voy a quitarme los kilillos que me sobran
isabelmismo- Cociner@
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Re: Miguelitos de la Roda
¡Te han quedado de cine!
A comprar hojaldre toca....
A comprar hojaldre toca....
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
ya te digo isabelismo...... con estos postres...no hay quien pierda peso yo esta semana na de na .......estoy igual.....
Lusi a que hora es el cafe????? a ver si llego a tiempo....
Lusi a que hora es el cafe????? a ver si llego a tiempo....
Re: Miguelitos de la Roda
Me troncho contigo Julyta,vamonos las dos a la clinica Buchinguer,alli nos van a alimentar con apio y zanahoria,sauna por aqui y chorros por alla,todo el dia en abornozjulycar escribió:ya te digo isabelismo...... con estos postres...no hay quien pierda peso yo esta semana na de na .......estoy igual.....
Lusi a que hora es el cafe????? a ver si llego a tiempo....
Re: Miguelitos de la Roda
Menos mal que acabé el hojaldre con las palmeritas!!!!!, Y no pienso ir a LIdl, no........ o si...
Que pintaza!!!!
Que pintaza!!!!
Re: Miguelitos de la Roda
me caguen.....que pinta lusi , sabia que algo tenias por ahí preparado,y vaya que si.me comia yo dos o tres de estos junto a un buen café,que concho y solos tambien.
tetxu- Chef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
guauuuuuuu! k buena pinta y k buena idea.... habra que intentarlo aunque me temo que en mi caso cualquier parecido con la realidad sera mera coincidencia!!
bea- Aprendiz
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Re: Miguelitos de la Roda
Lusi, tienen una pinta que no veas...¿de la Roda de Anadalucía son?
susidie- Chef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
La Roda es de Albacete Susisusidie escribió:Lusi, tienen una pinta que no veas...¿de la Roda de Anadalucía son?
Re: Miguelitos de la Roda
Que buena pinta tienen esos miguelitos , a mi me encantan , tienen que estar de muerte
celeste- Chef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
Madre que cosa mas güena, hummmmm
pecosa75- Chef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
Toci, es que hay otra Roda entre Sevilla y Málaga..... yo paso mucho por allí y era para comprarlos algún día...pero bueno....si están en Alabacete me quedan un pelín lejos....tendré que hacerlos!!!!!tocinitodecielo escribió:La Roda es de Albacete Susisusidie escribió:Lusi, tienen una pinta que no veas...¿de la Roda de Anadalucía son?
susidie- Chef de cocina
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Re: Miguelitos de la Roda
susidie escribió:Toci, es que hay otra Roda entre Sevilla y Málaga..... yo paso mucho por allí y era para comprarlos algún día...pero bueno....si están en Alabacete me quedan un pelín lejos....tendré que hacerlos!!!!!tocinitodecielo escribió:La Roda es de Albacete Susisusidie escribió:Lusi, tienen una pinta que no veas...¿de la Roda de Anadalucía son?
Estos dulces son típicos de Albacete,pero susi si vas a la Rodas llegate por granada y te hago unos poquitos vale?
Lusi57- Chef de cocina
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Localización : una caballa en granada
Re: Miguelitos de la Roda
vale Lusi!!! además no conozco Granada......vamos, pecado viviendo en Sevilla...............
susidie- Chef de cocina
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Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: Miguelitos de la Roda
no me lo puedo creer,pecado capital tenia que ser eso,hasta yo la conozco y vivo mas arriba que nadie.susidie escribió:vale Lusi!!! además no conozco Granada......vamos, pecado viviendo en Sevilla...............
tetxu- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Miguelitos de la Roda
Como mi marido vea este post me pone el delantal de la vaca (que por cierto me ragalo él, no quiero que es indirecta ) y me tiene en la cocina preparando miguelitos sin parar porque le encantan. Un dia me pongo manos a la obra y le doy una sorpresa que tienen una pinta Buenisimaaaaa!!!!!!
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