Foro: En la cocina con Mycook
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Repollo con patatas en olla GM 2007-2008 por Veroob Eukk9d
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Repollo con patatas en olla GM 2007-2008 por Veroob

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Mensaje por Guadalmina Vie Sep 25, 2009 9:42 pm

Veroob escribió:Todavia no tengo MYCOOK pero si tengo la OLLA GM y para ir adaptándome os publico esta recetita que de cara al invierno es muy rica, haber que os parece:

INGREDIENTES (PARA 2/3 PERSONAS):
- 1/2 repollo
- 3 o 4 patatas normales
- 1/2 cebolleta
- 1 cabeza de ajo
- 1 chorizo
- 1 morcilla asturiana
- 1 trocito de tocino ibérico
- 1 trocito de lacón

PREPARACION:

Se trocea el repollo y las patatas, se reserva, se hace un sofrito en menú arroz con la cebolla picadita y el ajo. Una vez hecho se añade el repollo, las patatas, se revuelve y se echa el chorizo, la morcilla, el tocino ibérico y el lacón, agua más o menos que lo cubra, sal al gusto y menu legumbres. Cuando pite la olla se apaga, se abre la tapa y se engorda el caldo con menú arroz unos cinco minutos y listo para comer.
No tengo foto llevo poco tiempo en esto de los foros y todavía estoy en aprendizaje, espero que os guste. Saludos.
Guadalmina
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