Marmitako rico rico
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Marmitako rico rico
por mari26 Miér Ago 12, 2009 12:08 pm
Hola ayer hize el marmitako por primera vez, salio muy rico. Las patatas estaban algo duras las deveria a ver dejado unos minutos mas, unos 40 minutillos porque las tuve media hora y aun estaban duras.
De sabor esta riquisimo, nunca antes habia comido el atun guisado siempre en lata de conserva lo recomiendo.
De sabor esta riquisimo, nunca antes habia comido el atun guisado siempre en lata de conserva lo recomiendo.
mari26- Aprendiz
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Re: Marmitako rico rico
por mariconchi Miér Ago 12, 2009 12:10 pm
mari26 escribió:Hola ayer hize el marmitako por primera vez, salio muy rico. Las patatas estaban algo duras las deveria a ver dejado unos minutos mas, unos 40 minutillos porque las tuve media hora y aun estaban duras.
De sabor esta riquisimo, nunca antes habia comido el atun guisado siempre en lata de conserva lo recomiendo.
Nosotros ponemos mucho marmitako, es un plato tipico de nuestra tierra, es buenisimo
mariconchi- Chef de cocina
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Re: Marmitako rico rico
por Mcarmen Miér Ago 12, 2009 10:21 pm
Mari, me alegro de que te quedara tan rico, a ver si la prosima vez no pones una foto. 
Mcarmen- Cociner@
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Re: Marmitako rico rico
por FresayCanela Miér Ago 12, 2009 11:05 pm
Eso, eso tu pon fotitos que nos encantan...... 
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: Marmitako rico rico
por pecosa75 Jue Ago 13, 2009 7:22 am
Yo no lo he probado nunca, abrá que animarse y eso eso queremos fotitos
pecosa75- Chef de cocina
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Re: Marmitako rico rico
por akkei Jue Ago 13, 2009 4:19 pm
que rico.. me encanta el marmitako.. lo hago mucho en casa.. quizás pruebe a hacerlo en la Mycook!!!! He mirado la receta del club mycook y yo suelo echarle unos guisantitos congelados tb... sale muy ricoo
akkei- Chef de cocina
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Re: Marmitako rico rico
por saguzar Jue Ago 20, 2009 7:40 am
hola mari26
El truki
El marmitako, para que te quede bien, exige que la patata este cocida "antes" de agregar el bonito. si no, no coceras debidamente la patata nunca.
El bonito se pone al final, con la patata cocida, y se apaga el fuego nada mas agregarlo. para que no se seque. El bonito se termina de hacer con el calor del puchero.
El truki
El marmitako, para que te quede bien, exige que la patata este cocida "antes" de agregar el bonito. si no, no coceras debidamente la patata nunca.
El bonito se pone al final, con la patata cocida, y se apaga el fuego nada mas agregarlo. para que no se seque. El bonito se termina de hacer con el calor del puchero.
saguzar- Aprendiz
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Re: Marmitako rico rico
por tocinitodecielo Jue Ago 20, 2009 9:51 am
la voz de la esperiencia 
hola saguzar,dichosos,los ojos que te leen,espero que estes bien y que las vacaciones te hayan sentado bien 
hola saguzar,dichosos,los ojos que te leen,espero que estes bien y que las vacaciones te hayan sentado bien
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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Re: Marmitako rico rico
por susidie Miér Ago 26, 2009 12:59 am
A mi me encanta el marmitako también!!!!!!!!!!!! pero en la MC nunca lo hice!!!! yo lo suelo hacer con bonito....seguro que cona tún está también rico rico!!!!! la semana que viene lo haré!!!!!!! Muy rico mari!!!!
susidie- Chef de cocina
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Re: Marmitako rico rico
por angyhel Jue Ago 27, 2009 11:23 am
Yo lo he hecho muchas veces en la Mc y sale muy rico, la próxima le añado los guisantes Akkei.
angyhel- Chef de cocina
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