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Mensaje por Nenas222 Lun Jul 13, 2009 7:46 pm

Vamos que va a ser mi especialidad¡¡¡ Os pongo mi nueva receta de papilla infantil (a partir de los 9 meses):

Ingredientes:

200 gr de pescado blanco (os recomiendo el Halibut o la Perca, pues son pescados gustosos y sin espinas y los podéis comprar en Mercadona frescos y bien de precio).
400 gr aprox de guisantes
50 o 60 gr de jamón dulce (da muy buen sabor y endulza)
1, 2 litros de agua
Aceite
Sal

Ponemos todos los ingredientes en el cesto.
En la jarra ponemos el agua.

Cocinamos 30 minutos a 120º velocidad 2

Dejamos enfriar y trituramos con un poquito de aceite y sal, y listos.

PD: truquillo personal. Cuando estemos triturando podemos añadir un poquito de leche para que quede más "meloso". Cuidado¡¡¡ La leche tiene que ser la leche de papillas, leche normal no ya que no la pueden tomar hasta los 2 años (ya sé que lo sabéis pero para que veáis que estoy en todo¡¡¡ Sonrojado )

A ver si os gusta¡¡¡
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