Por fin subió el pan¡¡¡¡
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Por fin subió el pan¡¡¡¡
por rociormh Dom Mayo 31, 2009 10:37 pm
Que alegria¡¡¡¡ Guadalmina gracias, no se que haría sin ti.
Siguiendo la receta de baguettes de July y los sabios consejos de Guadalmina.
Este es el resultado. Ya solo me queda conseguir darle la forma que yo quiero y no la que le da la gana coger.
Siguiendo la receta de baguettes de July y los sabios consejos de Guadalmina.
Este es el resultado. Ya solo me queda conseguir darle la forma que yo quiero y no la que le da la gana coger.
rociormh- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por FresayCanela Dom Mayo 31, 2009 10:41 pm
Pero que artistaza es mi niña.... 
si quieres hacerlo en bollitos indivuduales llamamé que te explico y veras como te sales del mapa .... 
si quieres hacerlo en bollitos indivuduales llamamé que te explico y veras como te sales del mapa .... 
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por FresayCanela Dom Mayo 31, 2009 10:43 pm
[quote="rociormh"]Que alegria¡¡¡¡ Guadalmina gracias, no se que haría sin ti.
Siguiendo la receta de baguettes de July y los sabios consejos de Guadalmina.[quote="rociormh"]
Guadalmina se está haciendo experta en pan.... y eso que cocinar cocina el pinxe (en este caso el jefe de cocina) de aqui sale diplomada en cocina
Siguiendo la receta de baguettes de July y los sabios consejos de Guadalmina.[quote="rociormh"]
Guadalmina se está haciendo experta en pan.... y eso que cocinar cocina el pinxe (en este caso el jefe de cocina) de aqui sale diplomada en cocina
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por wewita Dom Mayo 31, 2009 10:44 pm
Enhorabuena Rocio ¿porque no pruebas a hacer panes redondos? A mi me resultan mas faciles y en el horno siempre se arreglan 
wewita- Cociner@
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por rociormh Dom Mayo 31, 2009 10:46 pm
wewita escribió:Enhorabuena Rocio ¿porque no pruebas a hacer panes redondos? A mi me resultan mas faciles y en el horno siempre se arreglan
Esa es mi próxima meta, en cuanto Fresa vuelva del viajecito, la llamo para que me imparta unas clases¡¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por pecosa75 Dom Mayo 31, 2009 11:00 pm
Oleeeeeeeeeeeee esas barras, pues no te han quedado tan mal mujer, ya le hincaba yo el diente ya..........
pecosa75- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por mariconchi Dom Mayo 31, 2009 11:20 pm
rociormh escribió:Que alegria¡¡¡¡ Guadalmina gracias, no se que haría sin ti.
Siguiendo la receta de baguettes de July y los sabios consejos de Guadalmina.
Este es el resultado. Ya solo me queda conseguir darle la forma que yo quiero y no la que le da la gana coger.
, eres la mejor y nuestra jefa eh lo que vale, su peso en oro (fijate lo que puede valer) 
Ahora en serio te ha quedado genial, que tal sabe, me imagino que buenisimo.
mariconchi- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por izana Dom Mayo 31, 2009 11:25 pm
pa ti roci, felicidades, pa mi es mision imposible 
izana- Cociner@
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por rociormh Dom Mayo 31, 2009 11:28 pm
Madre del amor hermosooooo¡¡¡¡¡ como está el pan¡¡¡¡ no hay calificativos¡¡¡¡ que buenooooo¡¡¡ mmmmmm no hay palabras.... me he quedao muda del tooooo¡¡ 
Mi hija, lo único que ha dicho es: por dios mamá, esto es pan¡¡¡¡¡¡
Mi hija, lo único que ha dicho es: por dios mamá, esto es pan¡¡¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por izana Dom Mayo 31, 2009 11:41 pm
lo tendre que hacer, pon la recetukiiiii pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeeee
izana- Cociner@
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por marba Dom Mayo 31, 2009 11:45 pm
Qué bien Rocío!!!!!!!, me alegro mucho. hala 
marba- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por Fermin Dom Mayo 31, 2009 11:46 pm
Que susto con el titulo del post, creia que valia mas caro
Felicidades por los panes, menuda pinta.
Felicidades por los panes, menuda pinta.
Fermin- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por rociormh Lun Jun 01, 2009 12:44 am
izana escribió:lo tendre que hacer, pon la recetukiiiii pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Es la receta de july, te pongo el enlace wapi. Yo lo único que he notado que más que baguettes me parece como pan de mantequilla, super esponjoso.
https://cocinamycook.forosactivos.net/masas-y-panes-f5/baguettes-de-pan-t603.htm
rociormh- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por rociormh Lun Jun 01, 2009 12:45 am
[quote="Fermin"]Que susto con el titulo del post, creia que valia mas caro
Felicidades por los panes, menuda pinta.[/quote
Ayyy Fermin, no te imaginas la alegria tan grande que me ha dao, cuando he visto que lo he logrado. Si hasta Santi me ha pedio que me case con él¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Felicidades por los panes, menuda pinta.[/quote
Ayyy Fermin, no te imaginas la alegria tan grande que me ha dao, cuando he visto que lo he logrado. Si hasta Santi me ha pedio que me case con él¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por rociormh Lun Jun 01, 2009 12:46 am
marba escribió:Qué bien Rocío!!!!!!!, me alegro mucho. hala
Gracias mi guapa¡¡¡¡ esto pa tiii
rociormh- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por Guadalmina Lun Jun 01, 2009 8:26 am
El que la sigue la consigue. ¡Enhorabuena!
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por angyhel Lun Jun 01, 2009 11:07 am
Desde luego tiene muy buena pinta y si encima está tan rico como dices ... una pa ti. Si me animo algún dia con lo del pan ya os preguntaré. Felicidades y mandame un poquito si sobra 
pa ti. Si me animo algún dia con lo del pan ya os preguntaré. Felicidades y mandame un poquito si sobra 
angyhel- Chef de cocina
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Re: Por fin subió el pan¡¡¡¡
por julycar Mar Jun 02, 2009 1:22 am
rociormh escribió:Que alegria¡¡¡¡ Guadalmina gracias, no se que haría sin ti.
Siguiendo la receta de baguettes de July y los sabios consejos de Guadalmina.
Este es el resultado. Ya solo me queda conseguir darle la forma que yo quiero y no la que le da la gana coger.
rocio te han salido estupendas....... y la forma no esta nada mal,,,,,,,,,,,,,,,,
a mi nunca me salen igual...........
toma pa ti te lo mereces 
julycar- Chef de cocina
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