Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por MaxCook Sáb Jul 16, 2011 11:04 pm

Hola!

Quisiera saber cuanto tiempo tiene que tardar la mycook hacer que llegue al punto de ebulición un litro de agua, porque me da la impresión de que la mía calienta poco... Vamos que ha tardado como 8 minutos en empezar a solar vapor (también ha sido la primera vez que la ponía en marcha).

Gracias!
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Tiempo ebulición Empty Re: Tiempo ebulición

Mensaje por BlauKitchen Dom Jul 17, 2011 12:03 am

Hola MaxCook,
En el caso de Mycook no lo se, pero en mi TM, empieza a salir vapor mas o menos en ese tiempo, lo se porque cuando hago pescado a la sal (altamente recomendable) primero la pongo unos 8 minutos para asegurarme de que saldrá bastante vapor cuando ponga el Varoma o vaporera encima.
Si lo dices por el pastel de atún, nunca precaliento el agua, la pongo tal cual desde el principio.
Lo que si se es que Mycook se calienta mas rápido porque actúa por inducción y Thermomix no, porque lo que tiene son resistencias.
A ver que te contestan las amigas del foro que si que son unas entendidas en Mycook, yo solo puedo hablarte de Thermomix o de Kenwood KM 070 Cooking Chef.
Un saludo
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Mensaje por Guadalmina Dom Jul 17, 2011 11:43 am

No te sé decir exactamente cuanto tarda mi Mycook en soltar vapor con 1 litro de agua. Lo que suelo hacer para acortar el tiempo es poner el agua caliente (del grifo) y entonces tarda menos, tal vez cinco minutos, pero te lo digo absolutamente a voleo.
Ten en cuenta que si lo hicieras en el microondas, que es el método más rápido de hervir agua, 8 minutos no me parece demasiado para un litro.
A todo esto, ¿lo has hecho con el tapón puesto? Así, cerrada la jarra, hervirá antes.
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Mensaje por MaxCook Lun Jul 18, 2011 8:49 am

Ayer hice otra prueba y tardó menos, poco más de 4 minutos.

Sería que le hace falta un poco de rodaje a la máquina, quizá...

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Mensaje por Guadalmina Lun Jul 18, 2011 9:58 am

Ya ha perdido la timidez entonces Si
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Mensaje por BlauKitchen Lun Jul 18, 2011 10:36 am

Ya has hecho el rodaje Max, ahora puedes pisar el acelerador y preparar cosas deliciosas.
Un saludo
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Mensaje por MaxCook Lun Jul 18, 2011 11:36 am

Eso parece, que ya está lista para la batalla jejejeje

Me va a faltar sitio en el congelador, de todas las cosas que quiero preparar...
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Tiempo ebulición Empty Re: Tiempo ebulición

Mensaje por BlauKitchen Lun Jul 18, 2011 3:51 pm

Que bonito verte con tanta ilusión, me alegro de tu compra.
Un beso y a cocinar se ha dicho!
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Mensaje por MaxCook Lun Jul 18, 2011 4:01 pm

Si ya lo sabía yo que me iba a hacer más ilusión a mí que a mi mujer jejejeje

Ella le cogerá el gusto cuando empiece a querer preparar tartas de queso, brownie o algo similar, que sospecho que las masas se prepararán más rápido y quedarán mejor que a mano.

Sobre todo la pincharé para que vuelva a intentar la receta del roscón, que fué bastante fracaso y es como una espinita que tiene clavada.

Gracias!
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Mensaje por BlauKitchen Lun Jul 18, 2011 7:20 pm

Para las masas en una gran ayuda, la verdad es que facilitan mucho el trabajo, seguro que tu mujer le coge el tranquillo enseguida, aunque ahora no la mire bien jajaja.
Un beso
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