Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por pecosa75 Sáb Dic 19, 2009 5:37 pm

En mundorecetas todo el mundo los ha echo y como me gustan mucho pues dije, yo también y así han quedado. Yo los copie de mama66, aquí su enlace a su blog http://lacocinadeconluana.blogspot.com/2009/11/nevaditos.html y la receta, esta echa en th pero yo no he variado nada.

Ingredientes:

250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
410 grs de harina de repostería
1/2 cucharadita de sal
80 grs de vino blanco
la ralladura de un limón
azúcar glass para rebozar

Preparación:

Ponemos en el vaso el vino con la mantequilla, batimos 1 minuto velocidad 4.
Añadimos la ralladura de limón y la sal, programamos 30 segundos, velocidad 4.
Incorporamos la harina y programamos 1 minuto, velocidad 6.
Sacamos la masa del vaso hacemos una bola y ponemos sobre un papel de horno.
Colocamos otro papel de horno encima y con un rodillo, extendemos la masa hasta que tenga 1 o 1,5 cms., de grosor.
Dejamos en la nevera unas horas (yo toda la noche)
Cortamos con un cortapasta o con el cubilete.
Precalentamos el horno a 180º y horneamos los nevaditos a esta temperatura durante 20-25 minutos, hasta que los veamos doraditos (dependerá de cada horno)
Cuando estén listos, rebozamos en azúcar glass, ponemos en una bandeja y con un colador ponemos más azúcar glass por encima.
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Mensaje por glomen Sáb Dic 19, 2009 5:54 pm

Aplaudir Aplaudir Aplaudir OLEEEEEEE por ti, yo tambien los hare. Estan divinos.
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Mensaje por celeste Sáb Dic 19, 2009 5:57 pm

Te han quedado de maravilla , tienen que estar muy buenisimos Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por Lusi57 Sáb Dic 19, 2009 6:19 pm

Yo tambien lo quiero hace ,tengo la receta preparada,
ay mi madre, este año me estoy poniendo Cerdito Cerdito Cerdito Cerdito cuando llegue enero ni un solo dulce,lo prometo Grito
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Mensaje por Guadalmina Sáb Dic 19, 2009 6:35 pm

Creo que este año igual se hunde el foro .... por sobrepeso generalizado.

Te han quedado extraordinarios Aplaudir
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Mensaje por ANA Sáb Dic 19, 2009 7:02 pm

habra que hacerlos pq tienen una pinta uhhhhhhhhhhhhhhh Alegría3
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Mensaje por Fermin Sáb Dic 19, 2009 8:13 pm

Si Si menuda pinta Aplaudir

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Mensaje por myconera Dom Dic 20, 2009 2:23 am

Tienen una pinta estupenda Pecosa, estos tambien los e hecho y estan muy ricos, un besito

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Mensaje por susidie Dom Dic 20, 2009 1:26 pm

pues yo nunca probé los nevaditos y por los ingredientes tienen que estar ricos ricos!!!!!!!!!!! Besos
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Mensaje por Nanny Dom Dic 20, 2009 7:28 pm

Esta receta fijo que la hago, los nevaditos me encantan. Todos los años por estas fechas mi madre me compra un caja, por cierto este año ya me la ha comprado Metroncho Metroncho que haríamos sin las madressssss.........
Pecosa, tienen una pinta estupenda. Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por sArA Dom Dic 20, 2009 8:29 pm

que ricos pecosa!!!!!!!!!!!yo ya tengo guardadita la mc así que nada me parece que hasta enero no volveré a cocinar!
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Mensaje por marba Lun Dic 21, 2009 11:51 pm

Pues tengo que hacerlos también!!!!, lo malo es que me hija se ha puesto a régimen! una menos para el reparto y más para comer yo!. A ver si pasa de una vez el fin de año y ya se olvida!!!! Besocorazones
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Mensaje por FresayCanela Mar Dic 22, 2009 11:52 am

Pecosita tienen que estar riquisimos, por lo menos la pinta es así, rica rica.... OK OK
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