tarteletas improvisadas

[left]bueno en algo tenia que usar la otra lamina que me sobraba despues de hacer la trenza,y se me habia metido en la cabeza unas tarteletas , cosa que como la trenza tampoco habia hecho en mi vida,aqui el resultado de algo....pasable?
ingredientes:
30 gramos de aceite
1 lamina de hojaldre
1 lata de champiñones
3 huevos
3 ó 4pimientos de piquillo ,
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
perejil
sal
preparacion para las tarteletas
extender la masa de hojaldre , formar circulos con lo que tengamos a mano y repartir en moldes de flanes individuales( es lo que he utilizado yo) pichar con un tenedor y rellenar con garbazos para que no eleve poner en el horno a 200º de 15 a 20 minutos.
preparacion para el relleno:
calentar el aceite 1 minuto 120º , echar el ajo picado, la cebolla en trozos no muy grandes ,los champis y los pimientos , programar 5 minutos 120º vl1 ,batir los huevos y añadir el sofrito mezclar ,salar y rellenar las tarteletas .poner al horno 10 minutos 200º,pasado ese tiempo se puede dejar 5 minutos mas aprovechando el calor residual.

¡Qué bocados más apetecibles, Tetxu! No paras de inventar.
Comer en tu casa debe de ser no sólo una delicia sino una sorpresa diaria.

otra de tartaleta para la saca que pienso hacer.... y ya te contare..... expectacular...si señora..... con lo que me gustan las tartaletas..........

aviso por si acaso alguien la queria copiar en la receta se me habia olvidado poner los huevos en la receta pero ya lo he solucionado , perdon

¿¿¿¿¿¿¡otra vezzzz????'¡¡¡eso debe estar de comeme!!!!,es como las empanadillas,que rico textxu,como se nota que disfrutas en la cocina,y ademas,que estas recien casada,cuando lleves mas años,ya te cansarás, y no querás sorprenderle tanto era broma,mi niña,que eres una artista y no se te resiste nada

Tetxu que buena pinta, deliciosas

jo que ricoooooooooooo yo quierooooooooooo

tocinitodecielo escribió:¿¿¿¿¿¿¡otra vezzzz????'¡¡¡eso debe estar de comeme!!!!,es como las empanadillas,que rico textxu,como se nota que disfrutas en la cocina,y ademas,que estas recien casada,cuando lleves mas años,ya te cansarás, y no querás sorprenderle tanto era broma,mi niña,que eres una artista y no se te resiste nada

espero no cansarme nunca ,aunque el tiempo es lo que tiene,de todas formas es cierto que soy una recien casada pero......y los 8 años que llevabamos ya viviendo juntos? ya no cuentan? pues vaya. es broma ,me gusta sentirme como una recien casada que despues de los años apetece renovarse un poco.de todas formas y aunque si que cocino para mi marido y para mi , sin vuestra aprovacion quizas ya no seria lo mismo experimentar con la mycook. gracias gracias

Eres una artista Tetxu, tu no se si te cansaras de tu marido, pero él de ti seguro que no

que ricas esas tartaletas!!!!!!! seguro que estaban buenisimas ARTISTA

otra???? me encanta abrir el foro y ver tus recetitas!!!

Por cierto estoy de acuerdo contigo si te gusta no te cansarás te lo digo por experiencia, lo único es poder disponer de un huequecito para hacerlo.

enhorabuena guapa por esas manos y por los buenos resultados que tienes!!!