Cosas atrasadas
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Guadalmina
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Nenya
13 participantes
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Cosas atrasadas
Bueno pues aquí os traigo unas cuantas cosas que tenía atrasadas. Todo es muy común pero como la mayoría no las había hecho nunca pues os lo enseño.
Tortilla de patatas, hecha en MC y cuajada en olla GM
Tostas de queso de cabra con pimientos confitados
Tarta de queso
Y aquí una foto de la mesa, de hace un par de semanas, cuando hice una cena de inauguración (otra) con unos amigos.
Puse de pica pica: tostas con foie y peras confitadas, tostas de queso de cabra con pimientos confitados, embutidos, escalivada, la empanada de atún, tartaletas de sobrasada con miel (se me olvido hacerles foto) y de segundo plato fricandó amb bolets (ternera con setas) y de postre flan de leche condensada.
También tenía el rollo de espinacas y salmón pero se me olvidó en la nevera
Espero que os haya gustado
Tortilla de patatas, hecha en MC y cuajada en olla GM
Tostas de queso de cabra con pimientos confitados
Tarta de queso
Y aquí una foto de la mesa, de hace un par de semanas, cuando hice una cena de inauguración (otra) con unos amigos.
Puse de pica pica: tostas con foie y peras confitadas, tostas de queso de cabra con pimientos confitados, embutidos, escalivada, la empanada de atún, tartaletas de sobrasada con miel (se me olvido hacerles foto) y de segundo plato fricandó amb bolets (ternera con setas) y de postre flan de leche condensada.
También tenía el rollo de espinacas y salmón pero se me olvidó en la nevera
Espero que os haya gustado
Nenya- Cociner@
- Cantidad de envíos : 151
Fecha de inscripción : 05/06/2009
Edad : 42
Localización : Sta.Coloma de Grt -BCN-
Re: Cosas atrasadas
Menuda fiesta!!!!!!. Tus amigos estarán encantados!!!. te pediran reinauguraciones no??
Re: Cosas atrasadas
Cuando dices que estamos invitadas???????
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: Cosas atrasadas
Eso nenya cuando es la inaguración con tus compis del foro?
Muy bueno y muy bonito todo.
Muy bueno y muy bonito todo.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Cosas atrasadas
Qué pinta más estupenda tiene todo!!! como estuviera tan rico como parece...
Eso, eso, ... cuando haces la inaguración para tus compis del foro????
Eso, eso, ... cuando haces la inaguración para tus compis del foro????
angyhel- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1512
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 54
Localización : Madrid
Re: Cosas atrasadas
todo estupendo, eso eso cuando nos invitas a nosotras a la inaguracion???
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Cosas atrasadas
Vaya pinta que tiene todo guapetona..... no se te olvide poner en fecha bien grande para que no se mos despiste..... la inauguración digo por cierto me gustan tus cubiertos, dorados como se llevan ahora, como se nota que la casa la has montado hace nada.
Re: Cosas atrasadas
Me encanta tu menú, me lo he copiado enterito, para cuando tenga invitados. Llevo tiempo queriendo hacer los pimientos ¿salen buenos? En la foto desde sluego se ven con una pinta riquísima
Besitos
Besitos
wewita- Cociner@
- Cantidad de envíos : 570
Fecha de inscripción : 09/05/2009
Edad : 53
Re: Cosas atrasadas
FresayCanela escribió:Vaya pinta que tiene todo guapetona..... no se te olvide poner en fecha bien grande para que no se mos despiste..... la inauguración digo por cierto me gustan tus cubiertos, dorados como se llevan ahora, como se nota que la casa la has montado hace nada.
Gracias fresa, pero no son dorados, debe ser efecto del flash o reflejos de algo son chulos pero plateados, lo que pasa es que están tan nuevos que todavía brillan mucho.
Wewi los pimientos están riquisimos, pero no te olvides de dar un toque de horno al queso en la tostada antes de ponerlos.
Si tuviese más espacio y estuvieseis todas más cerquita no me imporataría nada hacer una reunión con todas vosotr@s en mi casa.
Nenya- Cociner@
- Cantidad de envíos : 151
Fecha de inscripción : 05/06/2009
Edad : 42
Localización : Sta.Coloma de Grt -BCN-
Re: Cosas atrasadas
Yo estoy dispuesta a inaugurar lo que sea (incluyendo pantanos, si es preciso).
Con ese menú, ....como si no tienen agua.
Con ese menú, ....como si no tienen agua.
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Cosas atrasadas
muy buena pinta todo!!!!!!!!!!!!!!!! sobre todo la tortilla que me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!! seguro que triunfaste!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: Cosas atrasadas
La tortilla y la tarta de queso no fueron para la inauguración, eran de otro día normal para cenar nosotros dos, pero con el resto sí que triunfé bastante en la cena. De las cosas que más gustaron fueron, a parte de la empanada, las tostas de queso de cabra y las de paté con peras confitadas.
Nenya- Cociner@
- Cantidad de envíos : 151
Fecha de inscripción : 05/06/2009
Edad : 42
Localización : Sta.Coloma de Grt -BCN-
Re: Cosas atrasadas
Olga, menudo festín....¿me invitas a comer?....
Mcarmen- Cociner@
- Cantidad de envíos : 950
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 53
Localización : Murcia
Re: Cosas atrasadas
Se ve todo buenisimo. Yo también tengo pendiente lo de los pimientos confitados.
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Cosas atrasadas
olga que buena pinta tiene todo...... ....... la tortilla estupenda.....las tortas ni te cuento......uuummm........y la tarta me encanta.... vamos que cuando nos invitas a comerrrr?????????
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