pulpo a la gallega
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pulpo a la gallega
por tocinitodecielo Dom Mayo 03, 2009 3:38 pm
Recuerdo del primer mensaje :
Os presento al pulpo famoso,que tanta gerra dió en la fiesta,para mi gusto,quedò un poco blando, pero....,no creais que es facil darle el punto¡¡¡ah por cierto!!!!!!!!le faltaba una pata,no se¿donde la habrà metido?
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Os presento al pulpo famoso,que tanta gerra dió en la fiesta,para mi gusto,quedò un poco blando, pero....,no creais que es facil darle el punto¡¡¡ah por cierto!!!!!!!!le faltaba una pata,no se¿donde la habrà metido?
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tocinitodecielo- Superchef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por mariconchi Mar Mayo 05, 2009 3:48 pm
Bueno, bueno, algo más que se. Yo os puedo decir que a mi maridin le sale el pulpo genial, pero no se la fórmula ya que hacerlo lo hace él, yo solo lo como. Bueno ireis viendo según vaya pasando el tiempo, que en mi casa el q es un cocinero guai es mi marido, yo cocino pofesional es él. 
mariconchi- Chef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por rociormh Mar Mayo 05, 2009 4:26 pm
Fermin escribió:Los PULPOS tienen los SEXOS SEPARADOS y tienen PENE. El pene del macho se llama HECTOCOTYLUS y se encuentra en el 3er TENTÁCULO. Este tentáculo lo pierde después del apareamiento. Pero al cabo de un tiempo le crecerá un nuevo tentáculo, pero sólo durante la próxima temporada de apareamiento.
Fermín, pues que no se queje, que solo pierde el tentáculo, y encima después lo recupera, que hay quien por la misma razón pierde la cabeza
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Fermin- Chef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por FresayCanela Mar Mayo 05, 2009 9:03 pm
Guadalmina escribió:No me imaginaba yo lo instructivo que podía llegar a ser este foro. Si a la cama no te irás....
... Sin saber una cosa más. oye Guadalmina me gusta más el color que has puesto en tu firma, es menos duro
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por Guadalmina Mar Mayo 05, 2009 9:08 pm
FresayCanela escribió:
... Sin saber una cosa más. oye Guadalmina me gusta más el color que has puesto en tu firma, es menos duro
Muchas gracias. Se supone que es el fondo de un cuadro impresionista, pero podría ser de cualquier cosa, porque no se distingue.
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por susidie Jue Mayo 07, 2009 12:15 pm
mamina toci!!!!!!!!!!!! por fin veo el pulpo aliñao!!!!!!!!!!!!!!el pobre da pa mucho eh???? casi no te cabía en la cocina..... seguro que estaba de muerte.....y así me gusta a mi.....con cachelos!!!!!!!!!!!!! 
con un vinito albariño ya pa morise..............
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susidie- Chef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por wewita Sáb Mayo 09, 2009 10:08 pm
Pues yo creía que si cocias el pulpo más de la cuenta se ponía duro y reseco ¿así que se pone blandurrio?
wewita- Cociner@
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Re: pulpo a la gallega
por tocinitodecielo Sáb Mayo 09, 2009 10:50 pm
wewi cariño,cuando tu cueces algo de mas ¿quedara mas blando?? ¿¿no???se pasa y se le cae la piel. ay.....wewi, nos tenemos que comer un pulpo juntaswewita escribió:Pues yo creía que si cocias el pulpo más de la cuenta se ponía duro y reseco ¿así que se pone blandurrio?
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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Re: pulpo a la gallega
por tocinitodecielo Dom Mayo 10, 2009 3:10 am
si mejor, que las medias para las piernas
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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