Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR




Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» leche frita y arroz con leche.
Miér Dic 07, 2016 7:17 pm por Guadalmina

» hornoteka HT-520
Dom Oct 23, 2016 8:14 pm por mati

» averia en la mycook
Dom Oct 16, 2016 2:32 pm por mati

» magdalenas.
Dom Oct 16, 2016 2:17 pm por mati

» magdalenas de aceite y naranja adaptacion de webosfritos de guadalmina
Dom Oct 16, 2016 2:13 pm por mati

» Se me quema el bol.
Mar Jul 05, 2016 1:52 pm por Nieves

» Bizcocho sin grasas
Sáb Mayo 07, 2016 9:30 pm por roserj

» APP MYCOOK
Miér Mayo 04, 2016 1:59 pm por lidya1987

» MYCOOK TOUCH Y KM 096 A 999€
Jue Abr 07, 2016 9:55 am por enekocero

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Diciembre 2016
LunMarMiérJueVieSábDom
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Calendario Calendario


Duda sobre Tarta de queso

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Duda sobre Tarta de queso

Mensaje por Maríavegeta el Sáb Oct 05, 2013 5:50 pm

Hoy he hecho una tarta de queso, es esa del recetario que esté hecho con sobres de cuajada. me ha quedado un poco sosa, pero eso se soluciona con más azúcar. Pero por otra parte la consistencia es un poco come de flan, quería saber si con la versión de gelatina también queda así. Yo querría una consistencia tipo mousse consistente... Cómo se consigue eso????
Gracias...

Maríavegeta

Cantidad de envíos : 8
Fecha de inscripción : 14/09/2013

Volver arriba Ir abajo

Re: Duda sobre Tarta de queso

Mensaje por Guadalmina el Sáb Oct 05, 2013 9:07 pm

¡Hola Mariavegeta!

¿Nos puedes decir, por favor, qué receta has hecho?

Te adelanto que para una consistencia mousse recia, tal vez con nata montada y gelatina Pensando

_________________
Un saludo,


Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7016
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.