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Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

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Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

Mensaje por roserj el Dom Ago 14, 2011 9:10 pm

Larab escribió:MAGDALENAS CON HARINA DE ALMENDRA SIN HUEVO
30G DE ALMENDRA (unas 30 unidades)
58g harina reposteria santa rita
30g maizena santa rita
65g azucar
34ml aceite
100ml leche
3g levadura postres

Pique las almendras con el azucar
12seg vel 6-9
es decir pongo 12 en el tiempo y luego giro el mando de velocidad del 6 al 9 gradualmente hasta que para el tiempo
añado por el bocal el aceite y leche
1min vel5
luego añado harina y levadura
1min vel6

lo pase a moldes,espolvoree la superficie con azucar y a una incluso le puse una almendra








Como siempre tus recetas de dies Larab.
Como quitas las pieles de las almendras, las pones de remojo en agua tibia?
A mi es un sufrimiento sacarlas.
Esta lo intentaré hacer que me gusta las almendras y tengo en la dispensa pero con las cascaras duras. Cuando pienso en usarlas, pienso en quitar las cascaras y desisto, jajajaja.
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Re: Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

Mensaje por Larab el Dom Ago 14, 2011 9:26 pm

si,las puse en agua fria media hora y con las uñas las pelé,pero porque las tenia en la despensa asi,mejor es comprarlas crudas

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Re: Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

Mensaje por roserj el Dom Ago 14, 2011 9:28 pm

Gracias Larab, asi voy hacer.
Un besito para ti.
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Re: Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

Mensaje por Larab el Dom Ago 14, 2011 10:02 pm

me referia a crudas y peladas,tostadas no las compro para cocinar.

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Re: Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

Mensaje por roserj el Dom Ago 14, 2011 10:24 pm

Gracias Larab. Que niños tan mimados los tuyos, con estas cosas tan gostosas.
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Re: Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

Mensaje por Guadalmina el Dom Ago 14, 2011 10:36 pm

¡Qué buena pinta tienen esas magdalenas, y eso que no tienen huevo! OK

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Re: Magdalenas con almendras sin huevo de Larab (comentarios)

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