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salsa de champiñones para acompañar carne

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salsa de champiñones para acompañar carne

Mensaje por Larab el Jue Mayo 26, 2011 7:41 pm

SALSA CON CHAMPIÑONES PARA CARNE




Esta receta ha merecido el galardón de Receta del mes de Mayo de 2011


una nuez de mantequilla o margarina
2min 50º vel2
añadir los champiñones
15min 80º vel2 ,salar
un minuto antes de acabar se añade una cucharada de harina
Añado 200ml de nata
10min 90º vel2
2min 30seg 110º vel2

frio unas costilletas o bistecs y les uno la salsa y dejo que se integren sabores.










Larab
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