¿es normal que se pegue?
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sArA
jessica
6 participantes
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¿es normal que se pegue?
por jessica Sáb Abr 17, 2010 12:34 pm
hola chicas mira estoy haciendo unas croqutas y e refrito las cebollas y se me an pegado por el borde de la jarra y se an quemado es normal estaba sigiendo los pasos de unas de las recetas de croquetas de pollo de nuestro foro contestarme pronto gracias
jessica- Aprendiz
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Re: ¿es normal que se pegue?
por sArA Sáb Abr 17, 2010 1:12 pm
Si has puesto los trozos de cebolla muy pequeños es normal sino puede ser que tu máquina caliente más que otras, antes solía pasar, para otra vez prueba a ponr 10º menos de temperatura a ver que pasa.
sArA- Chef de cocina
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Re: ¿es normal que se pegue?
por jessica Sáb Abr 17, 2010 1:22 pm
pues si q las e puesto chicas pero lo e areglao un poco pero e segido con la receta y ahora parece la jara un casillo con leche quemada
jessica- Aprendiz
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Edad : 41
Localización : torrevieja
Re: ¿es normal que se pegue?
por rociormh Sáb Abr 17, 2010 3:00 pm
No te preocupes Jessica, a casi tod@s no ha pasado.... lo mejor es que no te guies por el tiempo que se pone en las recetas hasta que no conozcas tu máquina. Como te indica Sara quítale temperatura, y ves vigilando y observando el punto de tu machine. 
rociormh- Chef de cocina
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Edad : 56
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: ¿es normal que se pegue?
por Makuspi Dom Abr 18, 2010 10:16 am
a mi tambien me paso haciendo croquetas, es mas tenia tanto quemado que pensé que no podria quitarlo a la segunda mucho mejor. la verdad es que hay practicar mucho 
Makuspi- Cociner@
- Cantidad de envíos : 285
Fecha de inscripción : 07/03/2010
Localización : Malaga
Re: ¿es normal que se pegue?
por Lusi57 Dom Abr 18, 2010 4:23 pm
A quien no se le haya pegado algo que tire la primera piedra 
Lusi57- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: ¿es normal que se pegue?
por Nanny Lun Abr 19, 2010 11:17 am
Jejejejeje Lusi, yo creo que no hay nadie en el foro al que no se le haya pegado algo alguna vez.
Jessica no te preocupes, hasta que le cojas el truquillo, suelen pasar cosas como esta. Bueno a mí, de vez en cuando me pasan cosas por el estilo. Un besito.
Jessica no te preocupes, hasta que le cojas el truquillo, suelen pasar cosas como esta. Bueno a mí, de vez en cuando me pasan cosas por el estilo. Un besito.
Nanny- Chef de cocina
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Edad : 51
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