Pasta fresca con champiñones todo casero

Bueno me apetecia probar la pasta fresca casera, y empeze a mirar por
internet, mas ó menos todas se hacen igual, unas con maquina, otras
manual, despues de bastantes recetas coji un poco de aqui, otro de
alli, y el resultado estan buenisimos, vale la pena hacerlos y aunque
la explicacion parece tener mucho trabajo no tiene casi nada.....

http://julycarconmycook.blogspot.com/2009/10/pasta-fresca-con-champinones-todo.html

https://cocinamycook.forosactivos.net/pasta-y-pizza-f18/pasta-fresca-casera-con-champinones-por-julycar-t2632.htm

este es el resulstado final.......Toci espero te guste.....y al resto tambiennnnnn
RICA....RICA

julycar escribió:Bueno me apetecia probar la pasta fresca casera, y empeze a mirar por
internet, mas ó menos todas se hacen igual, unas con maquina, otras
manual, despues de bastantes recetas coji un poco de aqui, otro de
alli, y el resultado estan buenisimos, vale la pena hacerlos y aunque
la explicacion parece tener mucho trabajo no tiene casi nada.....

http://julycarconmycook.blogspot.com/
este es el resulstado final.......Toci espero te guste.....y al resto tambiennnnnn
RICA....RICA

PUES CLARO QUE ME VA A GUSTAR y mas viniendo de ti,experta en cocina donde las haya

Jolín que pasada!!! pasta fresca en casa, siempre he pensado que es muy engorroso así que felicidades porque el sabor seguro que no tiene nada que ver con las compradas, tanto la pasta seca como la fresca.

FELICIDADES

Que rico July seguro que esta buenisima y quieres decir que no es engorroso???

Pecosa, JM JM, para nada es engorrosa de hacer, por lo menos para mi.....y vale la pena....aunque si tienes la maquina de pasta... aun mas rapido y menos engorrosa... ..
Toci.... gracias por los piropos ........

Pero July ... te atreves con todo. Madre mia!!! Tiene que estar buenisima. De momento la apunto en pendientes pero no se si me atreveré. Gracias por tu receta

jo july me recuerda la vez que la hice yo y la sequé en el tendero.tengo que volver a hacerla por que como tu dices....ni punto de comparacion con la comprada.

tetxu escribió:jo july me recuerda la vez que la hice yo y la sequé en el tendero.tengo que volver a hacerla por que como tu dices....ni punto de comparacion con la comprada.

Tetxu....tienes la maquinita???? y la tendiste?????? si ya me acuerdoooo .................
pues yo no la e secado.....directa a la mycook.....y genial....
vuelve hacer que como ya sabes estan uuuummmmm.......

Julita,¿tu cuando la estiras,hablo de la masa pones bastante harina para que no se pegue y que sea manejable a la hora de cortar???es que me ha dicho un entendido que deberia de hacer eso y me ha parecido muy buena idea cuenta..cuenta

Madre mía Juli, es que te atreves con todo. Estás hecha una artista, Feeeelicidaaaadessssss!!!!!!

July!!!! DI-VI-NOS!!!!!!!!!!!!!!!

julycar escribió:

tetxu escribió:jo july me recuerda la vez que la hice yo y la sequé en el tendero.tengo que volver a hacerla por que como tu dices....ni punto de comparacion con la comprada.

Tetxu....tienes la maquinita???? y la tendiste?????? si ya me acuerdoooo .................
pues yo no la e secado.....directa a la mycook.....y genial....
vuelve hacer que como ya sabes estan uuuummmmm.......

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tetxu escribió:

julycar escribió:

tetxu escribió:jo july me recuerda la vez que la hice yo y la sequé en el tendero.tengo que volver a hacerla por que como tu dices....ni punto de comparacion con la comprada.

Tetxu....tienes la maquinita???? y la tendiste?????? si ya me acuerdoooo .................
pues yo no la e secado.....directa a la mycook.....y genial....
vuelve hacer que como ya sabes estan uuuummmmm.......

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Ay Tetxu,menuda colada,anda que para despues plancharlos jejejeje

madre tetxu!!!!!!! así da gusto tender!!!!!!! vaya paciencia maja!!!!

genial!! la verdad es que si que parece ser mucho trabajo...ademas con lo pato que soy yo...pero la salsa...eso es otra cosa!! al copieteo!!

July me acabo de copiar tu receta, que pinta tiene. Yo también he pensado siempre que era algo muy laborioso pero como lo has explicado dan ganas de hacerlo,seguro que tiene que estar riquisimo

Eres insuperable Julia.
Tendré en cuenta lo de la pasta para cuando quiera poner la cocina patas arriba

tetxu escribió:

julycar escribió:

tetxu escribió:jo july me recuerda la vez que la hice yo y la sequé en el tendero.tengo que volver a hacerla por que como tu dices....ni punto de comparacion con la comprada.

Tetxu....tienes la maquinita???? y la tendiste?????? si ya me acuerdoooo .................
pues yo no la e secado.....directa a la mycook.....y genial....
vuelve hacer que como ya sabes estan uuuummmmm.......

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yo este paso me lo salte..... a los mios no les hizo falta..... si le tiendo la pasta a mi pinxe me tira la mycook por la ventana

los tuyos todos igualitos

tocinitodecielo escribió:Julita,¿tu cuando la estiras,hablo de la masa pones bastante harina para que no se pegue y que sea manejable a la hora de cortar???es que me ha dicho un entendido que deberia de hacer eso y me ha parecido muy buena idea cuenta..cuenta

pongo bastante harina por ambos lados para que no se pegue y que sea manejable a la hora de cortar y estirar

bea escribió:genial!! la verdad es que si que parece ser mucho trabajo...ademas con lo pato que soy yo...pero la salsa...eso es otra cosa!! al copieteo!!

Bea te cuento, estirar la masa con el rodillo espolvorear por ambos lados bastante harina para que no se pegue y que sea manejable a la hora de cortar, enrollar, cortar, estirar y cocer, esto solo se tarda 10 minutos...... no le veo la dificultad......es muy facilito....

julycar escribió:

tetxu escribió:

julycar escribió:

tetxu escribió:jo july me recuerda la vez que la hice yo y la sequé en el tendero.tengo que volver a hacerla por que como tu dices....ni punto de comparacion con la comprada.

Tetxu....tienes la maquinita???? y la tendiste?????? si ya me acuerdoooo .................
pues yo no la e secado.....directa a la mycook.....y genial....
vuelve hacer que como ya sabes estan uuuummmmm.......

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yo este paso me lo salte..... a los mios no les hizo falta..... si le tiendo la pasta a mi pinxe me tira la mycook por la ventana

los tuyos todos igualitos

igualitos gracias a la cortadora de pasta si no de qué , menudo pulso tengo yo.

yo os los compro ya hechos....si alguien los vende ya sabe........

ya te dije: una joya tienen en tu casa!

Que pinta Julia, por dios a ti no se te resiste nada? eres la reina de las cocinas y encima todo te parece rapido, Un dia de estos me presento alli par que me des de comer por que hija vaya cocinera estas echa

por susidie Ayer a las 9:28 pm
yo os los compro ya hechos....si alguien los vende ya sabe........ Alegría3

Susi cariño si me tocas de amigo invisible.... te mando pasta fresca casera....
aunque pensandolo mejor te invito a comer....

por marba Ayer a las 9:32 pm
ya te dije: una joya tienen en tu casa! Besocorazones

anda vente pa caaaaa a ver si los convences... gracias por el piropo


por parrufa Ayer a las 11:56 pm
Que pinta Julia, por dios a ti no se te resiste nada? eres la reina de las cocinas y encima todo te parece rapido, Un dia de estos me presento alli par que me des de comer por que hija vaya cocinera estas echa OK Besocorazones


Parru cuando quieras puedes venir....las puertas estan abiertas..... eso si avisa un dia antes......por si tengo la despensa vacia....... aunque ahora que me acuerdo ....si yo no tengo despensa.... es igual ven cuando quieras