lasaña de espinacas con jamon york y queso

ingredientes:

50gr de aceite de oliva
100gr de cebolla
200gr de calabacin
50gr de puerro
500gr de espinacas ( bote)
jamón york
lonchas de queso ( yo light)
50gr de margarina vegetal
100gr de tomate triturado
200ml de leche ( yo desnatada)
40gr de maicena
1 caja de placas de lasaña de espinacas
nuez moscada, pimienta y sal
queso para gratinar

preparación:

echar en la jarra el aceite, 30 segundos, 120º, v. 1, añadir la cebolla, el calabacin, el puerro, 6 minutos, 120º, v. 2 y en el ultimo minuto subir la velocidad a 5, añadir las espinacas, 2 minutos, 120º, v.2, en una bandeja colocamos 1º unas placas de lasaña y cubrimos con jamon york, echamos una capa de las verduras,2º volvemos a poner capa de placas lasaña y cubrimos con queso y resto de verduras, encima otra vez jamon york y queso en lonchas, todo en el orden dicho,
en la jarra echamos la mantequilla, 30 segundos, 120º, v.1 , añadimos el tomate con un poquito de azúcar( yo sacarina), 3 minutos, 120º, v. 2 , añadimos la leche, nuez moscada, pimienta, sal y la maicena, 2 minutos, 120º, v.3
se lo hechamos por encima a la bandeja de las espinacas, echamos queso rallado y a gratinar

Se ve buenisima July , con tu permiso me la copio.
Hoy he hecho las milhojas de merengue como las tuyas.
Estaban riquisimas ,digo estaban porque nos las acabamos de comer.
Te pongo una foto.


Gracias por las ideas tan buenas que nos das.

vaya tela july de lasaña y lo mismo digo de la milhojas, que hambre me esta dando, que conste que comi a las 12:30

celeste escribió:Se ve buenisima July , con tu permiso me la copio.
Hoy he hecho las milhojas de merengue como las tuyas.
Estaban riquisimas ,digo estaban porque nos las acabamos de comer.
Te pongo una foto.


Gracias por las ideas tan buenas que nos das.

toma te la has ganadooooo

Sois unas artistas ¡vaya nivel!

july chica!!!! en tu casa comeis todos los días de restaurante!!!!!!!!!!!!!! menudos menús!!!!!!!!!!!!!!!!!!

celeste la veo en una confiteria y te juro que me la pido,se me van los ojos y si fuera de nata.... el colmo vamos

tocinitodecielo escribió:celeste la veo en una confiteria y te juro que me la pido,se me van los ojos y si fuera de nata.... el colmo vamos

A que esta mejor que los miguelitos de la roda?

Fermin escribió:

tocinitodecielo escribió:celeste la veo en una confiteria y te juro que me la pido,se me van los ojos y si fuera de nata.... el colmo vamos

A que esta mejor que los miguelitos de la roda?

ferminnnnnnn.... ....como las milhojas........ ......y encima si son caserassssss....... no hay ......na de na

eso tiene que estar divino!!!!!!!!!y la miloja ni hablar

July.... que artistaza¡¡¡¡¡¡¡

Celeste..... que nivel¡¡¡¡¡ es de escaparate¡¡¡¡¡

Pero bueno chicas, vaya nivel entre unas y otras.... este foro se está poniendo de estrella michelin....

Que conste que el merito de la milhoja es de July , yo me limito a seguir sus recetas al pie de la letra .Un besazo July

july un poquito corazonnnnnnnnnnnnnnnnnnnm porfa, menuda pinta, no la he probado nunca mas que una vez y de supermercado, a ver si tengo ganas y la hago un dia jijijijij

julita,eso esta para repetirlo de nuevo,lo copio y otra idea mas para cuando haga lasaña y ademas es linhg

July, esa lasaña está de 10, yo creo que se merece una

toci ...también se le puede echar salsa de tomate a las espinacas y salen muy buenas....
mcarmen gracias por la medalla .... a la vitrina

Felicidades a las dos cocineras!!!!