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crema de champiñones con nata y cebolla

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Mensaje por Larab Jue Ago 04, 2011 4:13 pm

CREMA DE CHAMPIÑONES
pico en la jarra media cebolla pequeña
8seg vel6
añado dos cucharadas soperas de mantequilla y la rehogo
7min 70º vel2
mientras limpio 300g de champiñones.Añado los champiñones
8min 90º vel2
añado 20 g de harina
2min 90º vel3
añado 250ml de puchero de pollo
15min 100º vel3
5min 120º vel4
Dar dos golpes de turbo.
Añadir 100ml de nata y dar otros dos golpes de turbo.

Sirve como crema para comer a cucharadas,para añadir como salsa a carne o pollo,incluso para mezclar con pasta



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Larab
Cociner@
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crema de champiñones con nata y cebolla Empty Re: crema de champiñones con nata y cebolla

Mensaje por diegook Dom Dic 15, 2013 9:58 pm

bueno voy a intentarlo es la primera vez que uso la mykooc

diegook

Cantidad de envíos : 1
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