Tarta de frutas

Esta receta es la que comenté en el post de pastel de queso de Guadalmina, aunque aquí le llaman tarta de frutas. Es muy facilita y se cuece en el microondas.
Ingredientes:
1 paquete galletas maría
60 grs mantequilla ablandada
3 huevos
1 tarrina queso tipo philadelphia
2 yogures naturales
8 cucharadas azúcar
2 cucharadas maicena
2 kiwis pelados y en rodajas
100 grs fresas fileteadas (yo no puse pues ahora no encontré)
3 o 4 guindas o moras (tampoco puse)

Triturar las galletas a vel. 5-7-9 y mezclarlas con la mantequilla y un huevo a vel. 5 hasta obtener una pasta.
Forrar el molde con papel film y verter la masa de galletas y cubrir el fondo apretando con una cuchara.
Echar el resto de ingredientes menos frutas en la jarra y batir vel. 5 2 min.
Echar encima de la base de galletas y poner al micro durante 13 min.
retirar y dejar enfriar, luego adornar con la fruta.

Que estupenda¡¡¡¡¡¡¡ y en nada de tiempo ¡¡¡¡¡¡¡¡¡

¿Quién diría que está hecha en el micro en un pispás?
Tiene un corte precioso

Opino como mis compañeras, vaya corte bonito y se hace en un plis plas, la dejare en pendientes

Pues si es para repetir pq facilita y rápida y queda muy bien y también si se le pone mermelada en vez de fruta quedará bien supongo...

Que rica esta tarta es la que yo hacia antes de tener mycook en casa gusta mucho y la hechan de menos jejeje

me la apunto! ahora estoy sin horno así que perfect!