Pollo frito con horno turbo wave (de Lusi): comentarios

INGREDIENTES:

- 1 bandeja de contramuslos de pollo
- 1/4 de taza de mahonesa
- 2 dientes de ajo picado
- 25 galletas crakers trituradas (saladas)
- 1/4 de taza de perejil picado



PREPARACIÓN:

- Precalentar el horno a 150º
- Untar el pollo con mahonesa y ajo para cubrirlo
- Rebozar en las galletas trituradas y el perejil
- Poner el pollo en la rejilla del horno turbowave
- Hornear 25 minutos
- Pasado este tiempo subir la temperatura a 250º para dorarlo
- Dar la vuelta y dorar por el otro lado
- Servir acompañado de mahonesa a la que se le puede añadir un poco de pimentón y un poco de perejil
Nota: la mahonesa se puede sustituir por mostaza



FUENTE :"EL MIAHÓN"

Lusi57 escribió:

INGREDIENTES:

- 1 bandeja de contramuslos de pollo
- 1/4 de taza de mahonesa
- 2 dientes de ajo picado
- 25 galletas crakers trituradas (saladas)
- 1/4 de taza de perejil picado



PREPARACIÓN:

- Precalentar el horno a 150º
- Untar el pollo con mahonesa y ajo para cubrirlo
- Rebozar en las galletas trituradas y el perejil
- Poner el pollo en la rejilla del horno turbowave
- Hornear 25 minutos
- Pasado este tiempo subir la temperatura a 250º para dorarlo
- Dar la vuelta y dorar por el otro lado
- Servir acompañado de mahonesa a la que se le puede añadir un poco de pimentón y un poco de perejil
Nota: la mahonesa se puede sustituir por mostaza



FUENTE :"EL MIAHÓN"

Mui buena receta. A experimentar. Muchas gracias por compartir.

que rico y doradito se ve, humm para hincarle el diente

Se ve muy bueno Lusi

Tiene un aspecto maravilloso. Le estás sacando partido al hornito a marchas forzadas

Que lujerío ..... Ojuuuuu que ganitas tengo de tener mi cacharrin ...... aunque tengo cola.... se me ha roto la nevera ainsssss si es que cuando no estoy en la "cárcel" me están buscando

nunca lo h epuesto asi.. pero la siguiente vez q lo haga asi lo hare. me copio tu receta. gracias maja.