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TORRIJAS de Semana Santa

Foro: En la cocina con Mycook :: RECETAS MYCOOK :: COCINA TRADICIONAL

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TORRIJAS de Semana Santa

por Lusi57 Miér Mar 24, 2010 4:43 pm

Ingredientes :
- Rebanadas de pan
- Leche
- Anis o brandy
- Huevos
- Miel
- Aceite para freir

Preparación:
- En un bol echamos la leche con un buen corro de anis o brandy
- Mojar las rebanadas de de pan .Reservar
- Batimos los huevos y pasamos por ellos el pan reservado
- En una sarten con aceite vamos friendo las rebanadas de pan y las dejamos escurrir en papel de cocina
- En un cuenco echar la miel ,rebajada con un poco de agua y calentada en el micro ,ir pasando el pan y colocandolo en la fuente de servir

Lusi57: Chef de cocina; Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada

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