MI PRIMER QUESO

Recuerdo del primer mensaje :

estoy que no quepo de gozo,acabo de hacer mi primer queso y es como una experiencia religiosa perdonar,es la emocion que me lleva.
He seguido las instrucciones de julycar,las que tiene en su blog y bueno......estoy encantada.Me parecia curioso que con leche y limon pudieramos hacer nuestro quesito.
En fin,ahi os lo dejo.
Gracias July.
Os pongo el durante y el resultado ( sale una cantidad de suero importante)

valeria-sonia escribió:hola tocinito, yo lo he echo muchas veces, de igual manera, eso si la leche tiene que ser fresca , y simplemente se cuela sobre una gasa, y no tiene mas complicacion, espero haberte ayudado un saludo.

Muchas gracias valeria-sonia,en cualquier momento me pongo manos a la obra,me pica la curisosidad bastante besosss

Bueno pues he ido más lejos y ayer hice mi queso de soja ósea
Tofu.... y con el suero he hecho pan y tengo que decir que estoy

de lo bien que me a
quedado no me lo creo ni yo

aqui un adelanto




Luego os pongo el paso a paso ....la receta y más fotos

Madre mia july!!!! Pero donde vas a llegar? Pero que tia!!!!! Te ha quedao chachi piruli Torera!!!! que eres una torera!!!!! OLEEEEEE

mucahs felicidades madre mia lo que se aprende en este foro

glomen escribió: Madre mia july!!!! Pero donde vas a llegar? Pero que tia!!!!! Te ha quedao chachi piruli Torera!!!! que eres una torera!!!!! OLEEEEEE

ahora te toca hacerlo tú que es muy facilito de hacer y seguro que te queda igual ó mejor que a mi

Que lujo Julita