BIZCOCHO BICOLOR CON COBERTURA DE CHOCOLATE.

Despues del gran resultado obtenido en el concurso de bebidas en el que he quedado en ultimo lugar (alguien tenia que quedar ¿no?) ,he pensado volver a participar en el de bizcochos.
Es una mezcla entre el blanco y negro de anna y un poco de aqui y de alla.
Ingredientes:
4 Huevos
300g de harina
200g azucar
100g mantequilla
200g de aceite girasol
2cc de chocolate a la taza
1 Sobre de levadura royal

Cobertura:
150g de chocolate de cobertura negro
80g de mantequilla
Un chorrito de nata

Poner la paleta y mezclar los huevos con el azucar 7min 40º vel 2
Agregamos el aceite y la mantequilla y mezclamos 3min vel 2
Quitamos la paleta y añadimos la harina i la levadura 2min vel amasado.

vertemos la mitad de la masa en el molde.
A la otra mitad le añadimos el chocolate y mezclamos hasta que este integrado.
Volcamos esta masa sobre la anterior.
Metemos en el horno precalentado 180º durante 45min.

Hacemos la cobertura poniendo todos los ingredientes (yo en un cazo) hasta formar una crema ligera.
Cuando el bizcocho este templado decorar con el chocolate fundido.

¡Que buena pinta! Y yo aquí necesitando adelgazar Menos mal que en la pantalla ni lo huelo ni lo puedo pillar, que si no íbamos bien

No me gusta no nada de nada
No me gusta verlo,me gusta comerrrrloooooo!!!!!!

Pues tiene muy buena pinta

te a quedado de lujo y seguro que esta buenisimaaaaaaaaaaaaaaa yo tambien he echo un bizcocho de chocolate y con 2 corazones ......... pero la mia de dieta ...... Guadalmina le e puesto muy poco gluten y a queda bien, aunque no a subido mucho

Glomen, yo quedé detrás tuya, porque ni siquiera participé, así que piensa que quedaste entre los diez mejores.

El bizcocho riquísimo, pero prohibido en mi actual estado, así que me lo apunto.

Así tiene que ser Glomen, un espiritu deportivo como el tuyo y que más de si ganas o no??? El bizcocho tiene un pinta riquisima y esa taza tan mona con sus cafecitos que esta diciendo todo comeme, bebeme....

Me alegro mucho de que os haya gustado

Glomen tiene una pinta estupenda, no quiero ni pensar como debe estar!!!! Venga invitame a un trocito con café

Eso esta hecho,ademas con el dia que tenemos en barcelona apetece un monton

ayy si que fresco....no me lo digas dos veces que me apunto

Estoy con Guadal, menos mal que no puedo pegarle un bocado que sino..... se iba a enterar ese pastelito, jejejeje

que jugoso se ve , ahora una porción con un café me venia de perlas.
apuntado queda.

Se ve muy bueno Glomen!!! ya he dicho antes que hay mucho nivel!, y no te preocupes voy a poner yo uno este mes!!

Glomen, nunca tires la toalla...seguro que con este bizcocho quedas en un lugar privilegiado...y si no, no pasa nada. Sólo participando, ganamos todos!!!!!!!! Eso sí te digo, yo me he quedado prendada de tu bizcocho...ese chocolatito...ummmmmmmmmm