Otro Gazpacho

Bueno pues aqui os pongo el Gazpacho que hago yo,bastante peculiar porque no le hecho ni pepino ni cebolla, ademas a mi marido le gusta flojito,por lo que las medidas del vinagre,sal y ajo dependera mucho de como os guste,las fotos las pondre cuando lo haga otra vez por que se me olvido hacerselas.Espero que os guste

Ingredientes

-1,1 kg. de Tomates maduros
-1 Pimiento (mas o menos 70 gr.)
-1 diente de ajo no muy grande
-10 o 15 gr. de sal
-60 cl de aceite de oliva virgen
-10 cl. de vinagre (yo le pongo vinagre de vino fuerte)

Preparación
Se pone 1 minuto a velocidad 8,9 o 10,como querais, luego lo paso por un pasa pure y listo.

Que lo disfruteis

Esta muy bien parru, sobre gustos no hay nada que decir, yo por ejemplo en el trabajo nunca le echo cebolla, el porque es ...porque sin cebolla dura mas, la cebolla es lo primero que se estropea y como hacemos mucha cantidad preferimos que nos dure mas, en casa si le pongo.

Gracias por la informacion Fermin, no sabia eso de la cebolla, a mi ademas no me gusta mucho la cebolla y el pepino ni te cuento. Por cierto que no hay quien te vea y encima de 2ª nupcias.

gracias por la receta parrufilla,a mi me encanta los gazpachos y estoy deseando llegar a casa por hacerme el mio propio¡¡¡,pero solo por eso eh!!!!!
en cuanto a lo que dice mi esposo,no sabia yo lo de la cebolla,pero es bueno saberlo,cuando haces mucha cantidad y no se va a consumir en breve,pero a mi me gusta la cebolla muchisimo,por eso en mi gazpacho,no falta,de todas las formas,desde que susi,me dijo el suyo,no lo cambio,esta de muerte mata los gazpachos en al gusto del consumidor