MAGDALENAS DE CHOCOLATE BLANCO

Aqui os presento a mis magdalenas de chocolate blanco,yo siempre haciendo de las mias,me lo he inventado,con referencia de otras recetas,pero ami micoki,no se lo que la pasa,si peso la harina dentro de la jarra,me pesa diferente que cuando la peso encima de la tapa cerrada y me hecho tanto lio que me he ido a las tablas que puso la jefa en equivalencias,por eso no se si lo he hecho bien y antes de ponerla,me gustaria que los entendidos me dijeran que es lo que debo cambiar,si lo he hecho mal
ingredientes
3 huevos
medio cubilete de leche(a mi, me a parecido poco)
2 cubiletes de azucar
1 y medio cubilete de aceite de oliva suave
1 cubilete de chocolate blanco rallado
4 y medio cubiletesde harina
ralladura de limon(parte amarilla)
1 sobre de levadura royal
canela en polvo(al gusto)

PREPARACION

Ponemos en la jarra 3 huevos y el azucar en frio con la paleta mezcladora 6m v5
a continuacion la ralladura de limon,el aceite,la canela,la leche y el chocolate rallado 3m v2
quitar la paleta mezcladora
incorporar la harina y la levadura tamizada 25s v5
rellenar las capsulas por la mitad y espolvorear con azucar



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estan buenas,por lo menos algo es algo

jolines hija vaya lujo, me han encantado, te han subido un monton un beso guapa

gracias guapa,estan buenas,pero esperare a que me digan algo de la receta,mas que nada los pasos y demas,antes de ponerla en su sitio,de aspecto bien y de sabor tambien

Si de sabor y de aspecto bien, que mas se puede pedir.
Al final la leche a sido medio cubilete, o le has puesto mas?

no he puesto mas ,solo medio¿¿¿te prece poco a ti???

jamia, si te salieron buenas me parece que no es poco

ok,estos se las han comido,ha si que prueba superada,pero me refiero a los pasos tambien,leetelo bien y mira aver

yo lo haria todo igual pero el primer paso de la harina lo dejaba para el final y la paleta mezcladora creo que lo haria todo el proceso con ella puesta, ¿ la masa es mas bien cremosa, no queda muy espesa , no?

lla harina la puse al final,solo la reserve,leetelo otravez,que me mondo contigo,espera que lo voy a mirar a ver si me he confundido,

Fermin escribió:yo lo haria todo igual pero el primer paso de la harina lo dejaba para el final y la paleta mezcladora creo que lo haria todo el proceso con ella puesta, ¿ la masa es mas bien cremosa, no queda muy espesa , no?

perdon no habia visto lo de la masa,la verdad que si me ha salido un poco espesota,yo creo que deberia echar mas leche verdad???????'

Niña, pues por eso te lo digo, que el primer proceso te sobraba,

no te entiendo??que proceso, el de mezclar la harina y la levadura??pero luego,lo saco de la jarra y reservo y luego tamizo,¿por eso me va quedar espeso??? no sera que le falta liquido??????

joooooo, a ver una cosa es el proceso que me has dicho que mirase y otra cosa son los ingrediente, ahora te hablo del proceso y te digo que para mi no hacia falta el primer paso, CUANDO LA PONES Y LUEGO RESERVAS

vale lo entendi gracias

Fermin escribió:joooooo, a ver una cosa es el proceso que me has dicho que mirase y otra cosa son los ingrediente, ahora te hablo del proceso y te digo que para mi no hacia falta el primer paso, CUANDO LA PONES Y LUEGO RESERVAS

joooooooo,pero no me chilles,ni te enfades... que me asustas....
ya lo he arreglado

ojuuu, tociii, que pinta, yo no se si está bien o no la receta, pero si están de vicio, entonces es que está bien¡¡¡¡¡¡¡ un olee patiii

No te preocupes tanto guapa..... seguro que están buenisimas, la pinta desde luego es requetebuena... y con chocolate blanco, está se las tengo que preparar yo a mi pinxe que le encanta el chocolate blanco.

la pinta la tienen estupenda y el proceso a mí me suena bien. mi experiencia se limita a las de nata que hepuesto en el recetario y los pasos son bastante parecidos. la masa de aquellas también queda bastante espesita. La próxima vez probaré con estas :besocorazon:

Las he probado!!!!! muy ricas!!!!!!!
Sólo me esperaba que supiesen más a chocolate, creo que la próxima vez le echaré pedacitos.

La prueba del delito

Chicas sois unas artistas, mmmmmmmmmmmmmmmmmm que magdalenas mas ricas , Tocinito y Marba estais hechas unas reposteras de aupa, os doy mi direccion y me mandais algunas por fi

Marba, corazón, cuando dices lo de ponerle el chocolate a trocitos, lo dices, por no ponerlo rallado???crees que es mejor hacerlo en el mortero, o darle al turbo un poquito????
es que las quiero hacer para el finde.

Rocío, yo lo rallé con la mari, y lo hice polvo (una tableta de 75 gr), lo de ponerlo en trocitos lo decía para que se notase más que era de chocolate, porque si no lo digo nadie se entera y ya que son de chocolate que se note no???
También pensé ponerles pepitas de chocolate negro.
Hay que preguntarle a Tocinito que es la de la idea!!!!!!!!!
Ah, la masa la encontré más espesa que la de las otras que hago, pero subir sube bien.
Puedes arriesgarte a ponerles algo más de leche.
Ya nos contarás!!!!!!!!! Besos Guapa

Gracias Marba wapa¡¡¡¡¡

Tengo que probarlas, y tienes razón ya que llevan chocolate que se note¡¡¡¡
He estado mirando en mi despensita, y tengo pepitas de chocolate negro. Existirán de blanco???? mañana bajo a mirarlo al super

Por ahora me tomo una

te acompaño
creo que sí, que las hay

Vaya pinta Marba, hija estás que no paras.....