crema de calabaza y verduras suave

ingredientes:

50gr de aceite de oliva
1 puerro
600gr de calabaza sin la cascara
100gr de calabacin
100gr de cebolla
100gr de patata
6 quesitos desnatados ó normales
500ml. de agua
media pastilla de caldo de verduras y sal al gusto

preparación:

echar el aceite en la jarra 1 minuto, 120º, v.2, añadir el puerro y la cebolla, 2 minutos, 120º, v. 2, añadir los demás ingredientes menos los quesitos, 20 minutos, 120º, v.3 añadir los quesitos y triturar v. 5 y turbo varios segundos....

Las sopas me gustan como sean ,
genial sencilla y rica

gracias isabelllll

July y sin pasarla por el chino (colador), no se nota nada?yo cuando hago alguna me gusta pasarla,

a mi es que.... la calabaza..... como que no me va mucho,la verdad pero la receta esta bastante bien,y tu maridin,con tus recetas,no se va a aburrir,ya te encargas tu de hacerselo bariadito a mi como a fermin,me gusta pasarlo,pero creo que con los ingredientes que tiene ,no hara falta

fermin no tengo chinoooo y se me quedan bien......
toci......... no saca el sabor de calabaza y es muy suave.....