Ideas para llevar a una excursion

A ver si podeis ayudarme,Vamos ha hacer una excursion (niños y mamás) y tendremos que comer en un merendero en el campo, pero no se que preparar,tendra que ser comida fria, que no se estropee por el calor(aunque llevaremos neveras).¡¡¡Darme ideas por fa !!!

Lo tipico empanada brioches ensalada de pimientos asados tortilla de patata,tortilla sacromonte etc etc que alguien te de mas ideas

Bueno se que no es original, pero no puede faltar una tortilla, por ejemplo que te haga la tortilla Lusi, esa gordota que hace

Lusi57 escribió:Lo tipico empanada brioches ensalada de pimientos asados tortilla de patata,tortilla sacromonte etc etc que alguien te de mas ideas

La ensalada de pimientos me parece buena idea, lo de la empanada ya lo habia pensado,porque a los niños les gusta mucho, pero tortillas preferiria no llevar, por que las cosas con huevo con el calor....ya sabes, la salmonela es muy traicionera.gracias Lusi

mariconchi escribió:Bueno se que no es original, pero no puede faltar una tortilla, por ejemplo que te haga la tortilla Lusi, esa gordota que hace

Si, ya se que es lo típico, pero como le decia a Lusi, prefiero no llevar nada que contenga huevo. Que le voy a hacer, si soy así de maniatica....

A mi hijo mayor cuando se presentan ocasiones parecidas le gusta llevarse filetes de pechuga de pollo empanados porque le gusta frio , pero claro , antes de rebozarlo lo tengo un rato en huevo , ya no se si te va a servir.

¿una ensalada de pasta aliñada, sin mayonesa ni huevo? A lo mejor esto suena muy cutre, pero puedes llevar una cesta con fruta, porque postre tendr,an que tomar y no a todos los niños les gusta el dulce.

wewita escribió:¿una ensalada de pasta aliñada, sin mayonesa ni huevo? A lo mejor esto suena muy cutre, pero puedes llevar una cesta con fruta, porque postre tendr,an que tomar y no a todos los niños les gusta el dulce.

Hazles unos macarrones de colorines y unas gominolas de las estupendas que hacen las chicas

Gracias chicas......Mas ideas por fa..... a mi tampoco se me ocurre nada mas

mcarmen una ensalada murciana,
ó
madalenas de jamón ó atún escurrido( si son de atun cambiar el parmesano por unas
cucharadas de tomate frito. Estoy convencida de que
estas madalena en miniatura les van a encantar.

Por cierto, no suben mucho en el horno.

madalenas de jamón ó atún
ingredientes:
200 gr. harina
2 cucharaditas de levadura
3 huevos
1 pizca de sal
80gr aceite de oliva
150 ml. leche
50 gr. queso parmesano
100 gr. jamón
orégano

ponemos la aleta mezcladora echamos en la jarra las yemas con el aceite, 30segundos, v.2, añadimos la leche, 10 segundos, v. 2.añadimos la
harina y la levadura . 1minuto, v. 2 que
esté todo integrado. Montamos las claras a punto de nieve y las
agregamos a la masa con movimientos envolventes. Finalmente añadimos el
queso parmesano rallado y el jamón picadito o en taquitos finos.
Ponemos 2 cucharadas de esta masa en cápsulas para magdalenas y al horno precalentado 20 minutos a 180ºC.
Salen unas 15 unidades más o menos.

seguro que triunfassssssssssssssss...........................si las haces ya me contaras

mira lo mas facil es.... bocadillos a tutiplen ¿¿¿¿y pollo con tomate paque se pringuen bien?????cuando estas en el campo mola pringarse...

tocinitodecielo escribió:mira lo mas facil es.... bocadillos a tutiplen ¿¿¿¿y pollo con tomate paque se pringuen bien?????cuando estas en el campo mola pringarse...

toci cuando estas en el campo de todosssssssssss pringarse es un incordioooooooooooooo

julycar escribió:

tocinitodecielo escribió:mira lo mas facil es.... bocadillos a tutiplen ¿¿¿¿y pollo con tomate paque se pringuen bien?????cuando estas en el campo mola pringarse...

toci cuando estas en el campo de todosssssssssss pringarse es un incordioooooooooooooo

a mi me encanta luego a la fuente a lavarse y punto
eso en caso de que haya fuente claro.....

maricarmennnnnn,¿has pensado en tus croquetas de chocolate¡¡¡¡¡¡ con el calor tambien te pringarias!!!!!! ¡¡¡vaya con mis ideas de casquero!!!

yo tambien hago las magdalenas de atun ,las pongo en moldes tipo conchas y sales con formas sigo

Mcarmen, a mi me encanta la ensaladilla para comerla en taper..... además puedes hacerla con lactonesa y evitas el riesgo del huevo

rociormh escribió:Mcarmen, a mi me encanta la ensaladilla para comerla en taper..... además puedes hacerla con lactonesa y evitas el riesgo del huevo

Me lo has quitado de la boca.. digo .. de los dedos!!!

Los filetes empanados también salen bien, porque no se secan... mi madre cuando va de excursión siempre lleva!!!

akkei escribió:

rociormh escribió:Mcarmen, a mi me encanta la ensaladilla para comerla en taper..... además puedes hacerla con lactonesa y evitas el riesgo del huevo

Me lo has quitado de la boca.. digo .. de los dedos!!!

Los filetes empanados también salen bien, porque no se secan... mi madre cuando va de excursión siempre lleva!!!

te estaba oyendo, jamiaaaa ...... se piensa en bajitooooo

los filetes de pollo empanados estan riquisimos y a los niños les encanta y no creo que pase nada y si lo metes en una neverita,si_ quieres_ los_ puedes_ hacer por la mañana tempranito y asi estan mas recien hechos y sin riesgos
la ensaladilla y que dice roci tambien es buena idea y la puedes hacer con mahonesa de bote,que aguanta mas,lo de mis ideas de casquero de antes no me lo tengas mucho en cuenta,pero tampoco seria mala idea

Mil Gracias a todas, ya voy cogiendo ideas,ya os contare que hago al final