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Queijadinhas de coco

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Queijadinhas de coco

Mensaje por roserj el Miér Sep 18, 2013 12:45 am

Queijadinhas de coco








Ingredientes:

2 huevos

395g de leche condensada

100 g de coco rallado sin azúcar

1 cucharada colmada de mantequilla o margarina

2 cucharadas de harina para todo uso

1 cucharada de polvo para hornear (levadura química tipo Royal)



Preparación:

Precaliente la máquina de cupcakes.

Otra opcion es calentar el horno a 180 grados.



Batir los huevos bien con un batidor de alambre.

Agregar los ingredientes restantes y mezclar bien.

Pasar la masa para dos bolsas de plástico y cierrarla.

Para usar la masa, cortar un extremo.


Engrase ligeramente las cavidades superior e inferior de la maquinita con la margarina.

Coloque las capsulas de papel en el interior de las cavidades de la máquina o en los moldes para magdalenas y rellene con la masa hasta 3/4 de la capacidad de las capsulas.



Hornee durante unos 4 a 5 minutos en la máquina o en el horno hasta que estén bien doradas.


roserj
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Re: Queijadinhas de coco

Mensaje por Guadalmina el Jue Sep 19, 2013 5:19 pm

¡Qué buena pinta!

Me parece que me voy a acercar por tu casa a probar estas cosas fantásticas que estás haciendo con tu nuevo juguete Satisfaccion 

_________________
Un saludo,


Guadalmina
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Re: Queijadinhas de coco

Mensaje por roserj el Sáb Sep 21, 2013 12:38 am

Guadalmina escribió:

Me parece que me voy a acercar por tu casa a probar estas cosas fantásticas que estás haciendo con tu nuevo juguete Satisfaccion
Gua, pues que venga rápido o esta acaba, ja ja:


roserj
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Re: Queijadinhas de coco

Mensaje por Guadalmina el Sáb Sep 21, 2013 10:17 am

¡Guau! ¡Qué preciosidad! Aplaudir Aplaudir 

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Un saludo,


Guadalmina
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Re: Queijadinhas de coco

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