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GALLETAS CON LACASITOS

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GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por Lusi57 el Jue Oct 06, 2011 5:24 pm





INGREDIENTES:

- 350g de harina repostería
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 200g de mantequilla
- 250g de azúcar
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 paquete de lacasitos pequeños

PREPARACIÓN:

- Precalentar el horno a 180º
- En un bol tamizar la harina,bicarbonato + levadura y una pizca de sal
- En otro batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar
- Cuando la masa haya blanqueado y esté esponjosa ,añadir el huevo batido + la vainilla ;seguir batiendo
- Por último incorporar los ingredientes secos hasta que quede una masa que se pueda trabajar
- Hacer bolitas de unos 20g(tamaño de una nuez
- Ir poniéndolas en la bandeja del horno con papel
- Pegar unos lacasitos en cada bola ,alternando los colores
- Hornear 15 minutos
- Sacar y dejar enfriar en rejilla




FUENTE:blog"la manzana roja"

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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por luna el Jue Oct 06, 2011 6:17 pm

Muy decorativo. Te han quedado preciosas, y una manera diferente de colocarle chocolate a las gallletas.

Me encanta la foto Alegria
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por BlauKitchen el Jue Oct 06, 2011 10:29 pm

Que bonitas Lusi! están monísimas jaja, que graciosas te han quedado!
Y esos detallitos de ganchillo con la perlita también los has hecho tu?
Un besito
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por Guadalmina el Vie Oct 07, 2011 4:17 pm

Han quedado preciosas.
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?

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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por Lusi57 el Vie Oct 07, 2011 9:32 pm

Eso guadalmina habá que probarlo ........ya me has picado jejejeje
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por roserj el Vie Oct 07, 2011 9:50 pm

Qué lindas galetas Lusi, tengo que hacerlas porque ya echaran los ojos mis hijos y pediran una hornada.
que idea maravillosa los lacasitos.
Besitos linda.
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por Lusi57 el Sáb Oct 08, 2011 4:31 pm

Gracias! a todas......Os diré que las Galletitas no solo quedan monas sino que son comestibles y están muy muy buenas ,no se ponen duras en varios dias ,eso si ,salen muchas muchas .En casa solo quedaron unas pocas y el resto se las llevo mi hija a una merienda ¡Esas no se pusieron ni dura porque solo duró un visto y no visto¡¡¡¡¡¡ Risita Risita
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por MaxCook el Lun Oct 10, 2011 10:23 am

Que curioso que los lacasitos no se derritan... Se me ocurre que podría probar con M&Ms...

Muy buenas!
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por angyhel el Mar Oct 11, 2011 11:42 am

Me han encantado!!! Mañana aprovechando la fiesta igual me pongo con las peques a hacerlas... Aplaudir Besocorazones
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por Lusi57 el Jue Oct 13, 2011 4:19 pm

Guadalmina escribió:Han quedado preciosas.
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?

Lo he probado en un bizcocho y no solo se van al fondo sino que desaparecen ....
Creo que en las galletas aguantan porque el horneado es solo 10 minutos en cambio el bizchocho es mas de 30 y se funden OK Guiño
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Re: GALLETAS CON LACASITOS

Mensaje por Guadalmina el Jue Oct 13, 2011 6:12 pm

Lusi57 escribió:
Guadalmina escribió:Han quedado preciosas.
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?

Lo he probado en un bizcocho y no solo se van al fondo sino que desaparecen ....
Creo que en las galletas aguantan porque el horneado es solo 10 minutos en cambio el bizchocho es mas de 30 y se funden OK Guiño

Muchas gracias Lusi por haber hecho el experimento Besucón

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Re: GALLETAS CON LACASITOS

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