TARTA DE MANZANA Y ZANAHORIA.

Esta es una de las primeras recetas que realicé en la MyCook.
Buscando distintos foros encontré éste (del que estoy encantada) y el de Ma petite MyCook del que cogí esta receta http://petitemycook.blogspot.com/2009/06/tarta-de-manzana-y-zanahoria.html
Aqui os enseño el resultado:

Yo le tuve algo menos de tiempo, pero creo que la próxima vez lo tendré la hora entera, porque creo que me quedo un poco rara (rica sí, pero igual sin cocinar del todo por dentro), quizás fue el aceite de girasol, pues yo nunca había realizado ninguna con aceite o quizás poco batida. No sé .
Pero bueno yo la unte con el dulce de manzana y el sabor era estupendo, desde luego nos la comimos toda porque el sabor era buenísimo.