vaya chasco
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vaya chasco
por 229166 Dom Mayo 09, 2010 5:42 pm
hola wenas necesito ayuda.. he intentado hacer lomo en salsa de piña y la salsa me ha quedado buenisima siguiendo las instrucciones pero el lomo no se ha echo jajaja como lo ois puse el cuenco de al vapor puse 20 minutos y cuando lo abro los filetes de lomo estaban igual !porque!!!!! ahhhhh los tuve que hacer en la sarten .... socorrrrrrrro
229166- Cantidad de envíos : 1
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Re: vaya chasco
por Guadalmina Dom Mayo 09, 2010 7:31 pm
¡Hola 229166!
¡Bienvenido, -a al foro!
No he hecho nunca esa receta pero no es la primera vez que leo que el lomo queda crudo con ese tiempo: Ver este post de María José
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No he hecho nunca esa receta pero no es la primera vez que leo que el lomo queda crudo con ese tiempo: Ver este post de María José
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: vaya chasco
por Andromedas-28 Dom Mayo 09, 2010 11:53 pm
A mi me pasó lo mismo hace un par de meses más o menos, la salsa buenísima pero el lomo quedó sin hacer, yo al final metí los filetes en el horno un par de minutos y listo.
Andromedas-28- Cociner@
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Re: vaya chasco
por sArA Lun Mayo 10, 2010 8:09 am
Yo lo hice hace más de un año y como no me convencía hacer los filetes al vapor directamente los puse a la plancha.
sArA- Chef de cocina
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Re: vaya chasco
por Bizcochito Lun Mayo 10, 2010 12:04 pm
A mi tampoco me convence hacer la carne al vapor, es la verdura y tarda un rato... Además, en la sartén, con su aceitito están tan ricos
Bizcochito- Aprendiz
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