FLAN DE CAPPUCCINO AL VAPOR

INGREDIENTES:

- 500g de leche
- 150g de azúcar
- 3 sobres de café cappuccino = 60g
- 4 huevos
- Caramelo líquido
- Molde desechable de aluminio



PREPARACIÓN:

- Poner todos los ingredientes en la jarra unos seg vel 5
- Caramelizar un molde de los desechable o de plástico que sea fino
- Verter el batido en el molde y tapar con papel albal y después con papel cocina
- Colocar el molde en la bandeja de vapor
- Echar 1 litro de agua en la jarra y cerrar con la bandeja
- Programar 35 min 120º vel 3
- Al terminar dejar reposar hasta que enfríe
- Meter en el frigo ,mejor de un día para otro



FUENTE:"La mycook de Mere"

Este flan lo he preparado yo en varias ocasiones, igual hasta esta colgada la receta. Mira cuando vayas a colgarla por si estuviera que no se duplique, y sale rico, rico.... es exito asegurado

FresayCanela escribió:Este flan lo he preparado yo en varias ocasiones, igual hasta esta colgada la receta. Mira cuando vayas a colgarla por si estuviera que no se duplique, y sale rico, rico.... es exito asegurado

Siento mucho el haberme repetido pero de receta lo he podido borrar pero este de aqui no puedo o no sé.Quien pueda que lo quite

Lusi57 escribió:

FresayCanela escribió:Este flan lo he preparado yo en varias ocasiones, igual hasta esta colgada la receta. Mira cuando vayas a colgarla por si estuviera que no se duplique, y sale rico, rico.... es exito asegurado

Siento mucho el haberme repetido pero de receta lo he podido borrar pero este de aqui no puedo o no sé.Quien pueda que lo quite

Lusi no hace falta que lo quites porque los nuevos foreros igual no lo han visto y asi lo conocen. Te he mandado un privi, lo has visto??? si no sabes hacer lo que te digo me lo dices y lo hago yo, vale??? y este se queda aqui que no pasa nada de nada

Te ha quedado extraordinario, Lusi.
Yo, si no recuerdo mal, lo hice una vez pero no fue al vapor (sino al micro, que a mí me falta paciencia) y me quedó mucho peor. Desde luego al vapor quedan estupendos.

Jolines Lusi que consistencia más requetebuena se puede apreciar.....

Lusi menuda pinta tiene, porfa mándame un trocito, jejejeje Un beso

No lo he probado nunca, tiene que estar rico, rico...

Tiene una pinta estupenda, lo malo es que a mi no me gusta el flan.

mariconchi escribió:Tiene una pinta estupenda, lo malo es que a mi no me gusta el flan.

No me puedo creer que no te guste el flan, es la primera vez que lo oigo Ya me podía pasar a mí, jejejejeje

Nanny escribió:

mariconchi escribió:Tiene una pinta estupenda, lo malo es que a mi no me gusta el flan.

No me puedo creer que no te guste el flan, es la primera vez que lo oigo Ya me podía pasar a mí, jejejejeje

Ya pero me gusta todo lo demás y para el caso pata. tengo buen saque.

te ha quedado de lujo yo doy buena fe de que esta muy rico

yo también doy la fé esa!, y te quedó muy chulo en ese formato!

Yo también lo suelo hacer con bastante frecuencia... es que esta de rico!!!

Te ha quedado estupendamente, tanto que me ha entrado ganas de hacer uno

¿Que buena idea hacer los flanes al vapor ¿ en la mycook verdad? sabeis cuanto tiempo tardarian si son moldecitos individuales?

calusa escribió:¿Que buena idea hacer los flanes al vapor ¿ en la mycook verdad? sabeis cuanto tiempo tardarian si son moldecitos individuales?

Para otra receta de flan y moldes individuales, lo hice en la bandeja de vapor: 800 cc de agua 120º vel 3 durante 25 min . Se dejan enfriar en el sitio.