CREMA DE ESPÁRRAGOS
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CREMA DE ESPÁRRAGOS
por akkei Mar Feb 09, 2010 7:17 pm
Hola chicas...
Os pongo la receta de la crema de espárragos que acabo de hacer, la foto irá mañana.. porque ya de noche, no va a salir buena foto.
La receta la he sacado de: http://www.velocidadcuchara.com/2008/06/crema-de-esparragos-blancos.html
INGREDIENTES:
2 latas de espárragos pequeñas (cada una de 230gr) con líquido incluido
40 gr de mantequilla
20 gr de maicena
400 ml de leche
Pimienta y nuez moscada.
Poner todo en la jarra, programar 15 minutos 90ºC V 4 . Terminar con un par de golpes de turbo.
Colar antes de servir para quitar los hilos.
Os pongo la receta de la crema de espárragos que acabo de hacer, la foto irá mañana.. porque ya de noche, no va a salir buena foto.
La receta la he sacado de: http://www.velocidadcuchara.com/2008/06/crema-de-esparragos-blancos.html
INGREDIENTES:
2 latas de espárragos pequeñas (cada una de 230gr) con líquido incluido
40 gr de mantequilla
20 gr de maicena
400 ml de leche
Pimienta y nuez moscada.
Poner todo en la jarra, programar 15 minutos 90ºC V 4 . Terminar con un par de golpes de turbo.
Colar antes de servir para quitar los hilos.
Lusi57 escribió:
Yo ya la hice no pude esperar mucho .Está ummmm.Gracias Akei ,venga espero la siguiente
akkei- Chef de cocina
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