¡Ya se puede votar por la Receta del Mes de Enero!

Acapulco (versión sin y con)

• Versión sin alcohol
  
  
  
  
  INGREDIENTES
  
  20CL ZUMO DE PIÑA
  20CL REFRESCO DE NARANJA (1 BOTELLIN DE CRISTAL)
  3 CUBITOS GRANDES (DE GASOLINERA)
  PIÑA
  AZÚCAR MORENO
  GRANADINA
  MANTEQUILLA
  
  PREPARACIÓN
  
  
  Antes de ponernos manos a la obra con el cocktel, hacemos una brocheta de piña, le ponemos azúcar y lo pasamos por una sartén con mantequilla hasta que se dore y reservamos.
  Picamos el hielo en la MyCook, 30 segundo vl 6, una vez picado ponemos el zumo de piña y lo mezclamos unos segundo vl 2 y dejamos enfriar dentro de la jarra.
  Mientras impregnamos el borde del vaso con granadina y azúcar moreno. Truco para hacerlo: se ponen dos platitos uno con la granadina y el otro con el azúcar y con la copa boca abajo lo impregnamos.
  
  Una vez hecho todo, solo queda montar el cocktel. Traspasamos el contenido de la jarra en el vaso, le añadimos el refesco de naranja y por último lo adornamos con la brocheta de piña.
  
  
  
  
  
  
  

• Versión con alcohol
  
  
  
  
  INGREDIENTES
  
  20CL ZUMO DE PIÑA
  20CL REFRESCO DE NARANJA (1 BOTELLIN DE CRISTAL)
  3 CUBITOS GRANDES (DE GASOLINERA)
  PIÑA
  5 CL RON
  5 CL TEQUILA
  AZÚCAR MORENO
  GRANADINA
  MANTEQUILLA
  
  PREPARACIÓN
  
  
  Antes de ponernos manos a la obra con el cocktel, hacemos una brocheta de piña, le ponemos azúcar y lo pasamos por una sartén con mantequilla hasta que se dore y reservamos.
  Picamos el hielo en la MyCook, 30 segundo vl 6, una vez picado ponemos el zumo de piña, el ron y la tequila. Lo mezclamos unos segundo vl 2 y dejamos enfriar dentro de la jarra.
  Mientras impregnamos el borde del vaso con granadina y azúcar moreno. Truco para hacerlo: se ponen dos platitos uno con la granadina y el otro con el azúcar y con la copa boca abajo lo impregnamos.
  
  Una vez hecho todo, solo queda montar el cocktel. Traspasamos el contenido de la jarra en el vaso, le añadimos el refesco de naranja y unas gotas de granadina. Por último lo adornamos con la brocheta de piña .
  
  

Agua de Asturias

Una bebida que entra solita:



Ingredientes:

1 limon
2 naranjas sin piel y sin lo blanco
1 botella de sidra
180 gramos de azucar

Preparación:
introducir todo en la jarra , la fruta mejor un poco cortada para que al triturar no salpique,dar 3 ó 4 golpes de turbo, colar y servir.

Beso de Cielo

INGREDIENTES
2 fresas
1/2 naranja en zumo
Un cubilete de zumo de piña
2 cucharadas de yogourt de limón
25cl de calisay
Poner todos los ingredientes en la MC y batir unos segundos hasta que este todo pasadito,poner en copa y adornar con una guinda u hoja de menta

Chocolate a la taza

Aqui os dejo el chocolate que hice para acompañar al roscón de reyes Guiño
INGREDIENTES
1 litro de leche
Chocolate Valor en polvo

Es muy fácil y cómodo e incluso se puede servir desde la misma jarra de la MC.
Ponemos en la jarra la leche con la paleta mezcladora y calentamos unos 6m 90º v2,que no hierva,que esté a punto(control)
Una vez pasado el tiempo,ponemos una cucharada de chocolate por taza y dejamos 1m 90ºv2
Lo dejamos que de vueltas sin calor 2m v2 ( DEJAMOS REPOSAR)
Y ya está listo para servir,lo bueno que tiene es que se mantiene caliente y si se enfría... en la misma jarra le ponemos calor y que dé vueltas con la paleta,lo podemos hacer antes de tiempo y dejarlo hecho

Chupito de piruleta

Una bebida que está buenísima es el llamado chupito de piruleta aunque con las cantidades que eché, me salió algo más que un chupito. Sabe a la piruleta de fresa con forma de corazón que nos comíamos de chicas.
Sólo lleva 1/2 cubilete de Amaretto (yo, licor de almendra amarga del Lidl), 1 cubilete de granadina, 2 cubiletes de zumo de piña y unos hielos, todo a la jarra unos segundos a velocidad 4-5.

Cóctel Margarita

Ingredientes:
Sal fina
Tequila 37 ml
Cointreau 20 ml
Lima 2
Cubitos de hielo 4-5

Preparación:

Cojer una lima, cortar un trozo y reservar.
En la micook introducir el tequila, el cointreau, el zumo de lima, los cubitos de hielo triturar muy bien con el turbo
En una copa fria rociar el borde con una rodaja de lima y sal.
Servir y decorar con una rodaja de lima.

Oporto con nuez moscada y naranja

Una bebida templada para un dia frio.


Ingredientes
Vino de oporto
Nuez moscada (a gusto de cada uno)
La piel de una naranja

Calentar el vino sin que hierva.
Retirar del fuego y añadir la nuez moscada y la piel de la naranja.
Dejar reposar 10 min removiendolo un poco.
Tomar tibio.

tocinitodecielo escribió:pos va a ser que si va a ganar mi compi glomen...¡¡¡¡vayaaaaa!!!!!por que aparte de rico,su bebida es medicinal y eso hay que tenerlo en cuenta
votaciones tambien para glomen porfi

Lusi57 escribió:y yo Varias veces