Pizza carbonara

Por fin me he animado y ayer preparé mi primera pizza de principio a fin.
Después de buscar y rebuscar la receta con la que estrenarme, por fin me decidí y éste es el resultado...



La masa es del blog de Ma petite Boulangerie:

250g de harina preparada para pizza (harimsa, aragonesa)
125-130ml agua
1cc sal
3cs aceite de oliva virgen

Colocamos todos los ingredientes en la jarra y programamos 2 minutos, velocidad amasado.
Sacamos la masa y la dejamos reposar entre 30 minutos y una hora (dependerá de la temperatura ambiente, a más calor menos tiempo).
Estiramos la masa con la yema de los dedos o con un rodillo.

Y el relleno es de Lupe del foro Cocina con mycook:

Se sofie una cebolla, se le añade 200 grs. de bacon, sal pimienta y un brick de nata, se le añade a la masa y se ponen trocitos de queso y al horno.

Se me ha abierto el apetito solo con verla.Que tiemble tele pizza

con lo que me gustan las pizza cuando la vuelvas hacer llamame por fa

Después de este éxito, ¿no volverás a recurrir a las precocinadas, no?

que buena pinta tximeleta que buenaaaaaaaa

¡¡¡¡¡¡Ñasco le daba!!!!!

Que buena tximeleta

esa es mi preferida

tximeleta que buenaaaaaaaa yo quiero....yo quiero ..... que soy tu amiga

madre mía, que cosa tan rebuenaaaa

Gracias chicas!!!

La siguiente la hago extragrande y os mando un cachito a cada una..... jajaja

Y creo que si.......se acabaron las de telepi

Se ve deliciosa, creo que va a caer esta noche, jjajaja

pecosa75 escribió:Se ve deliciosa, creo que va a caer esta noche, jjajaja

Cuidadin Pecosa, tu ya verduritas, que sino el niño te sale para hacer la mili

mariconchi escribió:

pecosa75 escribió:Se ve deliciosa, creo que va a caer esta noche, jjajaja

Cuidadin Pecosa, tu ya verduritas, que sino el niño te sale para hacer la mili

no creo conchi que mis niños salen pequeños, la Noa peso 2.730 y este no creo que pese mucho mas así que yo puedo permitirmelo que no se nota, eso para las que estéis a dieta que a mi ya me tocará ya

Vaya pinta más rica que tiene la pizza..... tengo que quedarme con la receta para hacerla porque mira que me gusta la pizza y aun no lo he preàrado en nuestra maquina

FresayCanela escribió:Vaya pinta más rica que tiene la pizza..... tengo que quedarme con la receta para hacerla porque mira que me gusta la pizza y aun no lo he preàrado en nuestra maquina

Animate Fresa, ya verás que bien te sale.

menuda pinta tiene, pues la carbonara nunca la he probado, así que aprovecho para anotarme la receta.

Tiene una pinta buenísima, yo la hice parecida para cenar el sábado y estaba para chuparse los dedos. Voy a tener que empezar a hacer fotos para poner mis recetillas, jajajaja