PUDDING APROVECHAMIENTO

Esta receta es de mama66 de mundorecetas, aquí su enlace
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=23&t=328752
Ingredientes:

* 4 huevos
* 600 ml de leche
* 150 grs de azúcar
* sobras de pan duro, molde, corteza, galletas, madalenas, etc..

Preparación:

1. Ponemos los huevos en la jarra y añadimos la leche y el azúcar, batimos velocidad 4 durante 2 minutos.
2. Añadimos el pan en trozos pequeños y batimos 2 minutos más, velocidad 4.
3. Caramelizamos el molde que utilicemos y vertemo la mezcla en él.
4. Ponemos 2 medidas de agua en la cubeta de la FC y colocamos el molde dentro.
5. Programamos "menú manual" válvula abierta durante 50 minutos.
6. Dejamos enfriar dentro del molde y ponemos en la nevera (mejor de un día para otro)

Las que no teneis la fussion pues al baño maria tradicional.


Y el corte