Membrillo prueba superada
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Membrillo prueba superada
por Lusi57 Mar Nov 10, 2009 5:01 pm
Lo he conseguido por fin me ha salido el dulce de membrillo .Aqui la prueba del delito .Es comestible
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por tetxu Mar Nov 10, 2009 5:14 pm
y hoy he estado apunto de comprar mas membrillos pero al final me arrepentí por no meter mas la pata lusi cuentame has seguido los paso de july tal cual?
que envidia chica que bien te ha quedado.
tetxu- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por Lusi57 Mar Nov 10, 2009 5:20 pm
Tetxu he seguido los pasos de Juli pero en 20 minutos ya lo tenía listo .He estado todo el tiempo observando y quitando de vez en cuando la jarra hasta comprobar que era su punto,ya te digo 20 min 
Lusi57- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por tetxu Mar Nov 10, 2009 5:23 pm
pues a lo mejor me vuelvo a animar pero esta vez voy a ir a una fruteria que tengo de mas confianza y sé que si tienen buenos me los va a dar,ya sé que tenia que haber ido ahi desde un principio ,pero chicas es que tambien es mas cara....que bueno al final lo barato me salió caro 
tetxu- Chef de cocina
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Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por pecosa75 Mar Nov 10, 2009 10:11 pm
Felicidades Lusi, tiene una pinta inmejorable, ahora me zampaba un buen trozo con queso, hummmmmmmmm dios que peligro
pecosa75- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por marba Mar Nov 10, 2009 10:14 pm
Buenoooooo!!!, de confitería!!!!!. te quedó estupendo
marba- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por julycar Miér Nov 11, 2009 12:47 am
enhorabuena Lusi quien la sigue la consigue.... te han quedado estupendos 
julycar- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por Fermin Miér Nov 11, 2009 1:05 am
si, si que se ve muy bien, felicidades
Fermin- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por Nanny Miér Nov 11, 2009 10:17 am
Te ha quedado genial, tiene una pinta buenísima. Mándame un cachito!!!! 
Es bromaaaaaaa. 
Es bromaaaaaaa. 
Nanny- Chef de cocina
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Lusi57- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por Nanny Miér Ene 20, 2010 11:03 am
Os presento mi dulce de membrillo, se lo he llevado a mis abuelos y les ha encantado!
Nanny- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por tocinitodecielo Miér Ene 20, 2010 11:11 am
Yo tambien tengo y me ha quedadode lujo,como a tí,¡¡¡¡bravo!!!!
Aprovecha que se acaban los membrillos
Aprovecha que se acaban los membrillos
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por Guadalmina Miér Ene 20, 2010 4:37 pm
Te ha quedado estupendo a ti también
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por glomen Miér Ene 20, 2010 4:47 pm
Se ve de muerte,enhorabuena.Intentare hacerlo.
glomen- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por Nanny Jue Ene 21, 2010 11:41 am
Muchas gracias, la verdad es que sale muy bueno y se hace muy rápido.
Nanny- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por FresayCanela Vie Ene 22, 2010 8:11 pm
os ha quedado estupendo..... yo tengo membrillos, me los trajo un compañero que se los habian regalado y se me estan picando, me puse muy animada a preparar la mitad para llevarselo a el y no se si el pobre se lo podria comer, no habia quien lo cortara, imaginaos para hincarle el diente y me quede tan choofff que no he vuelto ha intentarlo.
FresayCanela- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por alice.em Sáb Ene 23, 2010 12:38 am
Perdonad chicas... está puesta la receta por algún sitio? La prodríais poner o indicarme donde está? Es que a mí nunca me sale "durillo"
P.D.: Entro poco y siempre para pedir
pero os sigo cada día
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Re: Membrillo prueba superada
por julycar Sáb Ene 23, 2010 12:47 am
Hola Alice mira este enlace
https://cocinamycook.forosactivos.net/confituras-y-mermeladas-f24/dulce-de-membrillo-con-menos-azucar-t2738.htm#32215
aunque el tiempo dependera de la madurez de los membrillos recuerda que cuando se enfria se endurecen un poco mas y en la nevera tambien
https://cocinamycook.forosactivos.net/confituras-y-mermeladas-f24/dulce-de-membrillo-con-menos-azucar-t2738.htm#32215
aunque el tiempo dependera de la madurez de los membrillos recuerda que cuando se enfria se endurecen un poco mas y en la nevera tambien
julycar- Chef de cocina
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Re: Membrillo prueba superada
por alice.em Sáb Ene 23, 2010 12:53 am
Muchas gracias, ahora me la miro bien
alice.em- Cociner@
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Re: Membrillo prueba superada
por alice.em Sáb Ene 23, 2010 12:57 am
Ya puesta a preguntar... A más madurez menos tiempo? 
alice.em- Cociner@
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Re: Membrillo prueba superada
por julycar Sáb Ene 23, 2010 6:39 pm
alice.em escribió:Ya puesta a preguntar... A más madurez menos tiempo?
exactamente
julycar- Chef de cocina
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