arroz meloso con gambas y curry

ingredientes:
150 gramos de cebolla
1 manzana golden
40 gramos de aceite
220 gramos de gambas,pueden ser congeladas,
200 gramos de arroz redondo
200 ml de nata de cocinar
sal,pimienta y una cc de curry
400 ml de agua caliente.

preparacion:
aceite 1:30 120º vl2
cebolla cortada en cuartos 5 minutos 120 vl1
verter la manzana cortada en cuadritos 2:30 120º vl2

las gambas 1:30 120º vl 2
salpimentar , añadir el curry
añadir el arroz y reogar 1:30 vl2
echar el agua caliente y programar 15 minutos 100º vl2
añadir la nata y programar 5 minutos 100º vl 2
el resultado:

que buena pinta tiene ese arroz, nunca lo e comido asi.....que curiosa forma de comer arroz ..... y a que sabe???? describemelo

......es muy suave , sabe a curry con un punto de gambas e incluso diria que se nota el sabor de la manzana,no sé como explicarlo , ah ¡¡ y al llevar nata llena un monton.

Tetxu, siempre subes las fotos igual??? es que p.ej. veo la foto con los ingredientes y sin embargo no la del plato final, es raro no?? me sale un recuadro con una X

Es una receta original, seguro que esta muy bueno

pues si pecosa espera que te pongo la imagen tal cual sin fondo ninguno haber si la ves,vale , me dices si eso.

pecosa y ahora?

La pinta que tiene se ve buenisima, aunque si no le pongo la manzana ¿cambiara mucho?

celeste escribió:La pinta que tiene se ve buenisima, aunque si no le pongo la manzana ¿cambiara mucho?

no creo celeste , yo creo que alguna vez no le he puesto,quizas lo notes pero no mucho , es mas de esta forma yo la manzana no la he visto,debe ser que se ha desecho.

Tetxu le pones la paleta o no?Es muy original pero con manzana en casa no se nose

Lusi57 escribió:Tetxu le pones la paleta o no?Es muy original pero con manzana en casa no se nose

no no le he puesto la paleta pero quizas la proxima vez se la ponga......y lo de la manzana no os preocupeis , mira a mi la fruta en la comida no me gusta nada pero nada de nada eh? en cambio en esta receta queda genial y aunque se puede hacer sin ella a mi ya me daría no se que.

una receta muy original Tetxu!!!! y de sabor tiene que estar rica rica

¡Qué receta más interesante! Tomo nota, guapísima.

Tetxu ahora si que lo he visto, al igual que las madalenas que tampoco veia, chica no se que misterios me pasan con tus fotos. Esta de muerte ese arrocito y eso que ya he cenado, hummm

Que rico, a mi me encanta el arroz meloso, pero a mi familia les gusta el arroz muy seco y que cruja casi al comer. asi que no creo que lo coma.

Tetxu, tu tampoco paras!!!!! y que bueno todo!, este arroz buenisimo!
y el pudin me lo comía ya mismo y las magdalenas que yo de ti ya no me molestaba en probar más como no sea por deporte ( por cierto, probaste las de nata, deben ser muy parecidas y están ricas).
Nada que envidia me das!

Muy curioso , por lo de la manzana , pero con una pinta impresionante , los arroces me encantan , sobretodo los melosos , habra qure probarlo