tortitas americanas
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tortitas americanas
por tocinitodecielo Sáb Nov 07, 2009 12:09 am
Tortitas americanas
Ingredientes
2 huevos
·2 tazas leche
·2 tazas harina
2 cucharaditas levadura
2 cucharaditas de mantequilla
sal
Preparacion
En la jarra de MC, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos haciendolas una a una las tortitas, sin que se nos quemen.
Podemos servir con sirope,con nata,con chocolate.....por cierto un apunte,es mejor dejarlas reposar 2 horitas.
Ingredientes
2 huevos
·2 tazas leche
·2 tazas harina
2 cucharaditas levadura
2 cucharaditas de mantequilla
sal
Preparacion
En la jarra de MC, echamos los huevos, la leche, la harina, la levadura y un poco de sal.
Mezclamos hasta conseguir una masa homogénea y la dejamos reposar unos minutos.
Mientras reposa, calentamos la mantequilla en una sartén pequeña y antiadherente, y vamos haciendolas una a una las tortitas, sin que se nos quemen.
Podemos servir con sirope,con nata,con chocolate.....por cierto un apunte,es mejor dejarlas reposar 2 horitas.
tocinitodecielo- Superchef de cocina
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