magdalenas de aceite de oliva con toque de canela

http://trebede-mycook.blogspot.com/2009/10/magdalenas-con-toque-de-canela.html

Ingredientes para 12 magdalenas:

1 huevo
1 cucharada (de café) de canela en polvo
ralladura de 1 limón
125 ml aceite de oliva 0,4º de acidez (el aceite de oliva virgen las deja muy fuertes para mi gusto)
250 ml leche
250 grs azúcar
250 grs harina
1 sobre levadura en polvo




Se mezclan todos los ingredientes muy bien con las barillas.

Si las quereis hacer en MyCook: incorporar todos los ingredientes, en el orden en que se enumeran, en el vaso y mezclar.....1 min...........v.6



Precalentamos el horno a 200ºC

Se rellenan los moldes.

Y por último se hornean, bajando la temperatura del horno a 180ºC, durante 13- 15 min.

Si las conservais en bolsa de plástico aguantan incluso dos semanas.


Como veis, más fácil, imposible...¡y manteniendo a raya el colesterol!

¡Espero que os gusten!